Căutați o rețetă sau un ingredient

Pregătirea

Mod de preparare: Se fierbe 2,5 dl de apă cu 15 dkg de grăsime pentru aluat, apoi se adaugă 15 dkg de făină și se fierbe. Se lasă să stea 15-20 de minute, apoi se amestecă câte 6 ouă unul câte unul.

slice

Coaceți 2 foi de aluat pe spatele unei tăvi mari de copt cu gaz. Ungeți foaia de copt și întindeți aluatul pe ea. Nu deschideți cuptorul timp de 15 minute. Obținem foi interesante cu o suprafață ondulată.

Pentru cremă, fierbem 3 budinci de vanilie gros în 7,5 dl de lapte. Margarina se amestecă cu 15 dkg zahăr pudră până la spumă, apoi se adaugă budinca răcită. Intinde aceasta crema pe una dintre foi.

Bateți 5 dl de smântână cu 2 pachete de zahăr vanilat într-o spumă, în timp ce adăugăm 1 fixativ de spumă și bateți într-o spumă tare.

Intinde frisca pe frisca si aseaza deasupra cealalta foaie. Presărați zahăr pudră deasupra tortului.