Coaste de porc de la Magyaróvár

magyaróvár

Mod de preparare

1. Feliile de carne sunt ușor bătute și marginile tăiate în ele, astfel încât să nu sară împreună în timpul coacerii. Sare ușor, piper și apoi prăjiți ambele părți în ulei brusc. Se scurge bine, se pune într-o foaie de copt.

2. Ciupercile se curăță, se feliază subțire și, amestecând uleiul rămas de la prăjirea cărnii, se prăjește 4-5 minute, se piperează ușor, se condimentează cu pătrunjel tocat. Scoateți uleiul din ulei cu o paletă de filtrare, scurgeți excesul de grăsime și distribuiți-l pe felii.

3. Fiecare este feliat cu o șuncă și apoi o felie de brânză; coaceți în cele din urmă într-un cuptor preîncălzit cu o flacără mare (200 ° C; într-un cuptor cu agitare de aer 180 ° C) timp de 6-8 minute.

4. Se poate prepara și fără pre-coacere. Foaia de copt este căptușită cu folie de aluminiu și untă cu ulei. Asezati deasupra feliile de carne batute, condimentate, presarati ciupercile feliate deasupra si acoperiti cu folie de aluminiu. Se coace la cuptor la foc mediu (180ºC; într-un cuptor cu agitare de aer 165ºC) timp de 15 minute. Apoi punem șunca și brânza pe ea și coacem încă 5-6 minute.

O poveste legată de rețeta coastei de porc Magyaróvár, sfaturi bune

În rețeta originală, nu se adaugă la carne ciupercile înmuiate, ci așa-numita pastă de ciuperci. Pentru a face acest lucru, consultați rețeta pentru stilul Wellington Tender Beef Tender.

În descriere Coaste de porc de la Magyaróvár Vă dorim mult succes în realizarea acestei rețete. Pentru mâncarea terminată, pentru mâncare, totuși, un poftă bună. Pe site-ul nostru veți găsi multe rețete similare de calitate cu imagini, descrieri, ingrediente. Unele sunt de casă, iar altele se află într-o bucătărie profesională. Există câteva rețete simple, rapide, dintre care unele sunt puțin mai complicate. Există, de asemenea, alimente ieftine și mai scumpe, dar fiecare este delicios și sigur îi va încânta atât pe cei care o prepară, cât și pe cei care o vor consuma. În căutarea detaliată, puteți filtra după mai multe criterii, căutați printre rețete, astfel încât fiecare să poată găsi mâncarea care îi place cel mai mult, fie că este o sărbătoare, o zi săptămânală sau orice ocazie.

Scrie un comentariu

Cometariu: Postările trimise pe site-ul nostru web sunt examinate de moderatorii noștri 24 de ore pe zi. Mesajul postat va apărea imediat pe site-ul web, dar moderatorii noștri îl pot șterge oricând în conformitate cu Condițiile de utilizare în cazul conținutului inacceptabil.

În descriere Coaste de porc de la Magyaróvár Vă dorim mult succes în realizarea acestei rețete. Pentru mâncarea terminată, pentru mâncare, totuși, un poftă bună. Pe site-ul nostru veți găsi multe rețete similare de calitate cu imagini, descrieri, ingrediente. Unele sunt de casă, iar altele se află într-o bucătărie profesională. Există câteva rețete simple, rapide, dintre care unele sunt puțin mai complicate. Există, de asemenea, alimente ieftine și mai scumpe, dar fiecare este delicios și sigur îi va încânta atât pe cei care o prepară, cât și pe cei care o vor consuma. În căutarea detaliată, puteți filtra după mai multe criterii, căutați printre rețete, astfel încât fiecare să poată găsi mâncarea care îi place cel mai mult, fie că este o sărbătoare, o zi săptămânală sau orice ocazie.