COLESTEROL - BodyWakes

Niveluri de colesterol, mumus ridicat?

Este deja suficient de bine în conștiința publicului să fim atenți la nivelul colesterolului nostru, deoarece dacă crește, acesta prezintă un risc destul de grav de a dăuna sănătății.

Bine, bine, dar ce facem dacă un test de laborator spune că avem colesterol ridicat?

În primul rând, este bine să știm ce este deloc?

THE colesterolului, provine din cuvintele grecești chole (bilă) și stereos (solid) și din latinescul olium (ulei). Alb-gălbui, gras pentru substanță. Este esențial pentru organizația noastră, are mai multe sarcini.

Sănătatea noastră depinde în mare măsură de starea vaselor noastre de sânge, deoarece vasele de sânge transportă sângele vital către fiecare celulă din corp. Fluxul de sânge este incredibil de puternic, ca un pârâu de munte rapid. Este bine cunoscut faptul că țărmurile unui pârâu de munte sunt modificate în mod constant de eroziunea cauzată de curenții puternici. Atunci cum poate fi ca sângele, ca un pârâu de munte, să curgă repede, dar nu pornește vasele de sânge?

Pentru că natura s-a asigurat că pereții vaselor erau „unși”. Acest lucru se datorează faptului că grăsimile din sânge din sânge sunt formate din colesterol și trigliceride (acizi grași). Deoarece sângele este în esență un mediu apos, pentru ca grăsimile din sânge să se dizolve în sânge și să devină transportabile, acestea trebuie să se lege de polipeptide (molecule de proteine) deoarece sunt receptive la moleculele de apă. Astfel se formează picăturile de lipoproteine, care se disting prin densitatea lor și rolul lor este diferit.

Cele mai importante două tipuri de colesterol sunt:

Colesterol LDL, care are densitate redusă, conține 45% colesterol, trigliceride, fosfolipide și proteine. În cazul în care se produce prea mult din ele, acest colesterol „rău” se depune în peretele vaselor de sânge și poate provoca boli cardiovasculare grave.

HDL colesterol, care are o densitate mai mare, conține 50% proteine și puțin colesterol, trigliceride și fosfolipide. Rolul său este de a transporta jumătate din colesterol înapoi de la peretele vasului la ficat, protejând astfel peretele vasului. De aceea îl numim colesterol „bun”.

Deci colesterolul este unul dintre rolurile sale principale în corp pentru a „unge” pereții vaselor de sânge. Apropo, colesterolul este produs de celulele ficatului din grăsimi simple. În mod normal, intră în fluxul sanguin la concentrația potrivită pentru a lubrifia celulele care acoperă pereții vaselor de sânge.

Problema începe când acest echilibru este supărat. În acest caz, colesterolul este descompus de peretele celular mai repede decât este încorporat. Ca urmare, poate provoca ateroscleroză și ocluzie.

Nutriția are cel mai mare efect asupra răsturnării echilibrului! Da-da, cu siguranță va trebui să mănânci mai puține grăsimi ... Nu! O mulțime de grăsimi nu cauzează neapărat boli vasculare, deoarece excesul de grăsime este pur și simplu stocat de organism. Cauza problemei este mai complexă.

Acest lucru se datorează faptului că, în funcție de cine este metabolismul celular (procesul de a câștiga energie în mitocondriile din interiorul celulei, unde substanțele nutritive descompuse sunt transformate în energie), afectează cine este predispus la creșterea nivelului de colesterol „rău”.

Sunt numite Oameni de tip „carbohidrați”. La nivel celular, oamenii de acest tip transformă carbohidrații mai încet în energie, deci trebuie să consume mai mulți carbohidrați, mai puține proteine și grăsimi în timpul mesei, deoarece optimizează eficiența oxidării intracelulare (arderii). Sunt cei mai expuși riscului de creștere a colesterolului „rău” dacă consumă mai mulți acizi grași PUFA. PUFA sunt acizi grași, acizi grași polinesaturați care conțin lanțuri de carbon care sunt dublu legate. Din această cauză, datorită legăturii duble, pot reacționa foarte rapid cu oxigenul, rezultând formarea de compuși toxici numiți aldehide. Aceste aldehide pot provoca mutații în ADN-ul celular (material ereditar), pot oxida colesterolul LDL și pot produce un produs final avansat de oxidare a grăsimilor (ALE) din proteine. Deteriorarea peroxidării particulelor de colesterol LDL produce LDL oxidat, care joacă un rol major în ateroscleroză.

Apoi sunt chemate Oameni de tip „proteină”. Ei transformă carbohidrații în energie mai repede la nivel celular, așa că au nevoie de mai multe proteine, precum și de grăsimi și mai puțini carbohidrați într-o masă pentru a încetini procesele de oxidare deja rapide, deoarece le vor face să ardă mai eficient la nivel celular. Cel mai mare pericol pentru ei în ceea ce privește creșterea colesterolului „rău” este dacă consumă excesiv carbohidrați. Acest lucru se datorează faptului că organismul poate scăpa de cantități excesive de carbohidrați în două moduri. Fie arde și transformă excesul de glucoză degradat în energie, fie îl transformă în grăsimi saturate prin lipogeneză. Cu toate acestea, din aceste grăsimi ficatul nu este capabil să construiască colesterol de calitate perfectă. De asemenea, organismul folosește acești colesteroli pentru a acoperi pereții vaselor de sânge, dar, deoarece nu este colesterol natural, ci modificat, nu poate rezista la muncă și este repartizat rapid, crescând nivelul colesterolului „rău” din sânge.

Asa numitul Oameni de tip „echilibru” sunt cei mai puțin expuși la niveluri ridicate de colesterol „rău” din motivele descrise mai sus. Dar pentru că în ele metabolismul celular are loc într-un ritm optim. Bineînțeles, acest lucru nu înseamnă că atunci ei pot umple impun carbohidrați rafinați și acizi grași răi. Cauzele descrise mai sus au un efect negativ asupra tuturor corpurilor umane și cresc nivelul colesterolului „rău” dacă este consumat în exces de către cineva cu eficiență diferită.

Așadar, pe scurt, avem nevoie de colesterol în mod vital pentru că Ei „ung” peretele vasului. În plus, există compuși organici pentru sinteza cărora colesterolii sunt utilizați ca materii prime, cum ar fi de ex. acizi biliari și anumiți hormoni. Problema este cauzată de împovărarea ficatului care produce colesterol cu o nutriție necorespunzătoare și de supărarea echilibrului metabolismului grăsimilor din organism, care depinde și de tipul de dietă al individului.

Deci, cel mai bun mod de a reduce colesterolul „rău” este ca cineva să mănânce sănătos, adaptat tipului lor genetic.!