Concepții greșite pe Internet despre nutriție

În articolul următor, vreau să descriu câteva lucruri care pot fi citite de obicei contrariul despre mâncarea pe internet. Așa că pot spune despre concepțiile greșite în materie de nutriție.

despre

1. Oul este rău!

Din cauza Paștelui, toată lumea mănâncă acum mai multe ouă decât în ​​orice perioadă a anului. Ouăle conțin cantități mari de colesterol, așa că mulți oameni au crezut că ouăle își cresc susceptibilitatea la bolile de inimă. Știința a rescris acest program în mintea oamenilor, ceea ce înseamnă că colesterolul din alimente NU crește neapărat colesterolul din sânge. Oul provoacă de fapt situația opusă. Ouăle cresc colesterolul „bun” din corp și nu provoacă boli de inimă. Consumând un ou mai mare, puteți acoperi: 11% din necesarul de proteine, 12% din vitamina A, 12% din seleniu, 14% din consumul zilnic de acid folic și 74% din necesarul de colesterol. Toate acestea s-au condensat într-un total de 86kcal.


2. Consumați cantități mici de alimente de multe ori pentru a vă menține metabolismul rapid!

Aș respinge această afirmație. Cu excepția cazului în care sunteți un culturist de 120 kg ai cărui mușchi necesită o sursă constantă de energie, aceasta este jumătate din informații. Această propoziție este pentru cei care trec recent la alimente sănătoase precum legume, carne, pește, ouă, fructe, semințe și așa mai departe. Dacă ați trăit cu 2 farfurii de nokedlin pe zi până acum, puteți începe cu această afirmație. Cu toate acestea, dacă sunteți un bărbat care mănâncă deja de 4-5 ori pe zi și își alege mâncarea, nu este necesar să înregistrați numărul de mese de 6-7 ori pe zi. Metabolismul dvs. nu va accelera de la aceasta. Mulți oameni nu pot interpreta conceptul de a mânca. Acest lucru înseamnă că, ca sumă de control, ar trebui să acordați atenție cu siguranță cât de multă și ce calitate a alimentelor ați consumat în total în timpul zilei. Dacă valoarea nutrițională a celor 6-7 mese pe zi este mai mare decât ceea ce aveți nevoie, nimic nu se va întâmpla cu silueta dvs. și metabolismul dvs. nu va accelera ...


3. Prea multe proteine ​​vă afectează rinichii și oasele!

De câțiva ani, mitul că prea multe proteine ​​provoacă osteoporoză și boli de rinichi a persistat. Consumul mai mare de proteine ​​poate secreta mai mult calciu din oase pe termen scurt. Cercetările arată că, pe termen lung, are loc însă efectul opus, care poate fi foarte bun pentru oasele tale. Dacă aveți un aport ridicat de proteine ​​pe tot parcursul vieții, aveți șanse mai mici de accidente de fractură. Nu există nicio legătură între dieta proteică și bolile renale. Unul dintre cei mai importanți factori reducători pentru a vă împiedica să dezvoltați tensiunea arterială ridicată este aportul ridicat de proteine. Indiferent, o persoană cu mișcare medie are nevoie de 1g/kg de proteine. Deci, dacă sunteți 60 kg cineva, atunci 60 g de proteine ​​pe zi este suficient pentru el.


4. Cerealele sunt bune pentru tine!

Există o mulțime de cereale în dieta unei persoane urbane, în special grâul. Există o brutărie în fiecare colț, iar copiii cresc și ei cu astfel de alimente. Crede-mă, există o legătură între numeroasele noastre boli ale intestinelor, ale sistemului digestiv, ale sistemului hormonal și ale altor boli conexe din aproape toate domeniile. Gândiți-vă cât de mult grâu sau alte cereale ați mâncat deja astăzi!? Pizza, o prăjitură cu conținut redus de carbohidrați, un melc de cacao, un strop de lapte sau orice altceva. Glutenul pătrunde în corpul nostru în cantități mari. Se așteaptă ca tot mai mulți oameni să devină sensibili la gluten. Ideea este că nu ai deloc nevoie de el, nu ai nevoie de atât de mulți carbohidrați și atât de mult cereale în timpul meselor.
Părinții noștri ne-au crescut să luăm sandvișuri cu noi când am plecat. cu toate acestea, există o mulțime de alte alternative de luat în considerare. Ar trebui să ridicăm acest lucru din noi înșine.


5. Este periculos să ai un nivel scăzut de carbohidrați în dieta ta!

Cât de mult mă lupt cu asta: D…. De 5 ani citim în fiecare zi că acest stil de viață este dăunător, mâncăm mai mult, pudra de proteine ​​este un cip de plastic, corpul nostru are nevoie de carbohidrați, altfel vom muri de foame. Știința a pus de atunci câteva răspunsuri raționale pe cât de bună este sănătatea ta cu clasicii atunci când ai carbohidrați mici în mâncare. Grăsimile și proteinele ar trebui să fie suficiente în dieta ta. Suntem suficient de lungi fără carbohidrați.


6. A face multă grăsime în mâncare o face să fie grasă!

Din fericire, nu așa funcționează corpul uman. Chiar dacă grăsimea conține mai multe calorii decât carbohidrații și proteinele pe gram, nu te îngrașă încă.


Ce spun?

O dietă care consumă grăsimi bogate și carbohidrați scăzuți pe termen lung. Mai sigur pe o dietă săracă în grăsimi și săracă în carbohidrați în același timp. Cercetătorii au descoperit că, dacă oamenii mănâncă mai puține grăsimi, vor ajunge la carbohidrați. Dacă vă bazați pe grăsimi și proteine ​​în dieta dvs., aveți garantat că veți persevera. Ei recomandă, unt de caju, unt de arahide în dieta ta. Chiar și doi nutrienți chimici pot avea aceeași formulă chimică, adică aceeași formulă și conținut caloric, chiar dacă nu vă afectează corpul în același mod, provocând pierderi în greutate diferite sau rezultate de consolidare. Desigur, toate acestea funcționează numai dacă aveți un conținut scăzut de carbohidrați, ceea ce înseamnă că nu există carbohidrați în praful de proteine ​​și chiar aveți o modalitate de a vă echilibra mesele pentru mulți, mulți ani.