Consumul juvenil de băuturi carbogazoase duce la un stil de viață nesănătos

19 iunie 2010 | Actualizat: 24 ianuarie 2016.

Fetele tinere care beau multe băuturi carbogazoase au mai multe șanse să urmeze o dietă nesănătoasă în timpul adolescenței decât colegii lor care nu le consumă în mod regulat - un lucru bun din studiul Centrului de Cercetare Penn State.

Consumul de băuturi carbogazoase este nesănătos

Media Home

„În ceea ce privește diferențele semnificative în ceea ce privește aportul de alimente între cele două grupuri, nu a fost ceea ce au mâncat, ci ceea ce nu au făcut”, a explicat Laura Fiorito de la Cercetătorul de la Penn State Research Center on Childhood Abandonment.

Cea mai mare diferență între cele două grupuri a fost în consumul de lapte - cei care preferă să bea mult mai puțin lapte decât omologii lor necarbonatiți. Pe tot parcursul anului, cei care au evitat băuturile carbogazoase au băut aproximativ 3 decilitri de lapte pe zi, în timp ce au băut băuturi carbogazoase, această cantitate a fost mai mică de 2 decilitri.

Aportul adecvat de nutrienți este foarte important pentru dezvoltarea și creșterea copiilor - Rezultatele cercetătorilor au fost raportate în Journal of the American Dietetic Association, un jurnal profesionist al Dietetic Association. De exemplu, aportul scăzut de calciu poate duce la osteoporoză și un nivel ridicat de zahăr poate duce la cariile dentare și la multe boli cronice, cum ar fi diabetul de tip 2..

Potrivit Institutului de Medicină al Academiei Naționale Americane de Științe, pentru femeile cu vârste cuprinse între 14 și 18 ani, aportul zilnic recomandat de vitamina C este de 65 de miligrame. Conform studiului, în cazul consumatorilor de alimente, această cantitate a fost de abia 55 de miligrame, dar fără consumul de acid carbonic, aportul de vitamina C a fost de 70,5 miligrame, adică depășește și aportul recomandat. Deși dieta consumatorilor de băuturi carbogazoase este mai nesănătoasă, a existat un nutrient insuficient pentru fiecare grup zilnic. Aportul zilnic recomandat de calciu este de 1300 miligrame. Pentru „iubitorii de acid carbonic”, în vârstă de 15 ani, erau doar 767 miligrame, pentru grupul „fără acid carbonic” era puțin mai mare la 851 miligrame, dar totuși nu era suficient.

"Obiceiurile nutriționale se dezvoltă la o vârstă fragedă. Există copii care consumă alimente moi sau carbogazoase la vârsta de doi ani."- spune dr. Fiorito. În timpul examinărilor, dietele a 170 de copii mici au fost monitorizate timp de 10 ani. Mâncarea și băuturile consumate au fost documentate în toate celelalte zone." se așează de trei ori pe an.

Media Home

Vitamine si minerale

S-a ajuns la concluzia că subiecții care au consumat aproximativ 1 deci de băutură carbogazoasă pe zi la vârsta de 5 ani au avut un aport zilnic semnificativ mai scăzut de fibre, proteine, vitamina C, vitamina D, calciu, magneziu, fosfor și dietă decât cei care nu au consumat carbonic acid timp de cinci ani. Aportul zilnic de zahăr adăugat a fost, de asemenea, mult mai mare în rândul consumatorilor de suplimente carbogazoase.

Studiile au arătat, de asemenea, că părinții copiilor care preferă alimentele au un indice de masă corporală mult mai mare., ca părinții celor care nu o consumă. Acest lucru arată că obiceiurile alimentare ale copilului sunt în primul rând modelate de tiparul părintesc. Astfel, dacă părintele nu mănâncă sănătos, nu numai că duce la o creștere a indicilor de masă corporală, dar are și un efect dăunător asupra copilului. Au fost efectuate numeroase studii anterioare asupra efectului suplimentelor de acid carbonic asupra dietei, dar acesta este primul care a studiat efectul unei băuturi mai băuturi încrucișate, cum ar fi piatra, ceaiul, laptele, sifonul, fructele 100%, Înmuierea fructelor agenți, sucuri cu un conținut diferit de fructe. În ultimii ani, s-a acordat multă atenție posibilelor efecte nocive ale diferiților îndulcitori cu zahăr. Academia Americană de Pediatrie nu a emis încă o declarație formală cu privire la reducerea consumului de băuturi carbogazoase, dar acest studiu este o dovadă semnificativă că consumul alimentar ar trebui redus la cei care doresc să urmeze o dietă sănătoasă.