Căutați o rețetă sau un ingredient

Pregătirea

Mod de preparare: Rupeti frunzele condimentelor intr-un castron. Usturoi și
frunzele sunt zdrobite. Se toarnă uleiul de măsline și se amestecă. Investim în felii de carne. Se pune la frigider cel puțin 1-2 ore. Cu excepția faptului că îl presărăm cu sare și piper, îl așezăm pe grătarul încălzit fierbinte, îl răsturnăm și îl prăjim bine.

cotlet

Putem face frigarui din carne tocata cu ceapa, ardei, rosii, slanina si ciuperci. Umpleți ciupercile cu brânză de marmură și coaceți-le peste grătar.

La salată, rupeți salata în bucăți mici cu mâna, adăugați măslinele și usturoiul tocat. Adăugați ulei de măsline după gust. Se condimentează cu piper și sare. Se amestecă și se pune la frigider timp de 1 oră.

Pentru salata de fasole, rupeți salata în bucăți mici. Se ornează cu praz. Țelina și morcovii sunt răzuite subțire cu bețe de chibrit. Se toarnă fasolea și se presară 1 suc de lămâie și ulei de măsline după gust. Adăugați puțină sare. Pentru a matura aromele, puneți-le la frigider timp de 1 oră. Bucura-te de masa ta!