Creșteți acasă, pur și simplu, țelină mereu în creștere!

Probabil ați auzit de legume care cresc tot timpul într-un mod minunat, când vă puneți tuberculul sau o bucată în apă, planta se dezvoltă din nou.

Desigur, imaginația mea a fost de asemenea provocată de faptul că utilizarea țelinei este semnificativă la noi, iar această legumă nu este tocmai una dintre cele mai ieftine (cer până la 399 de forinți pe bucată).

Prin urmare, m-am gândit că, în loc să împărtășesc un articol „Do It This Way” despre subiect, în loc de toată experiența, Voi încerca chiar să văd dacă funcționează cu adevărat.

Deoarece numai informațiile impersonale sunt împărtășite în articolele legate de subiect pe Internet, sursa originală știe deja cine a fost. În plus, astfel de intrări duplicate nu au, de obicei, nici o bază sau nu funcționează la fel de simplu precum cineva le-a notat.

De aceea merită să ne urmăriți, pentru că, deși nu am urmat un curs de fotografie pe web, suntem autentici și vă vom împărtăși doar lucrurile pe care le-am încercat personal și experiențele noastre.

Așadar, să vedem dacă putem avea țelină acasă mereu

El este țelina sigură, mult menționată (de exemplu, în sosul original Bologna)

În primul rând, ce este țelina?

Țelină engleză, țelină decolorată, decolorată sau palidă. Se numește cu multe nume. În cazul nostru, soffritto se găsește cel mai adesea în ceea ce este numit mirapoix de către francezi și face parte integrantă din bucătăria italiană și franceză.

Mâine îți voi împărtăși pentru ce poți folosi această plantă, care, apropo, este atât de scăzut în calorii încât merită încercat și regularizat în bucătărie.

Deci, să cumpărăm niște țelină drăguță

Am cumpărat-o destul de ieftin în aceste zile, întrucât puțini îl consumă, așa că este întotdeauna redus la final la un hipermarket sau altul. Ultima dată l-am cumpărat pentru 150 și 170 de forinți ca un așa-zis produs „expirant”, care de altfel nu avea nimic în neregulă cu cerul.

În trecut, am început întotdeauna să-mi scot tulpinile imediat, dar acum că sunt familiarizat cu această metodă, mai intai iau telina si tai fundul, aproximativ 2 degete înălțime și am pus asta în apă imediat.

Schimb această apă în fiecare zi sau două (bineînțeles că nu o revars, o ud cu câteva dintre plantele pe care le cresc în fereastră). După un timp veți vedea că, pe de o parte, aduce lăstari mici, care încep de la mijloc.

Răsărind țelină acasă

Până acum, fiecare articol grozav a scris asta, bine.

Dar apoi vine următorul pas: plantați-l.

Da, și cum? Unde? Cat de adanc? Nu abordează cumva acest lucru, cred că scriitorii majorității postărilor nu l-au încercat.

Prima mea încercare nu a avut succes.

Am crezut că pot accelera puțin lucrurile, așa că nu am tăiat fiecare tulpină, am lăsat mijlocul pe ea, așa că am pus-o în apă și apoi am plantat-o o săptămână mai târziu. Nu știam cât de adânc ar trebui să fie, așa că a dat peste ea.

A doua încercare: acum am tăiat toate tulpinile din el și, de când am citit că este suficient ca să vină lăstari, așa că atunci când au apărut, i-am prins și i-am pus în pământ până la lăstari. Deoarece afară era încă frig, l-am plantat într-o oală.

Am așteptat, am așteptat, am udat frumos, iar atunci când a părut să aibă succes, mijlocul a început să putrezească frumos și țelina mea uscată a zumzit.

A treia încercare. Am așteptat să apară și câteva rădăcini.

Iată ce este necesar pentru a ne păstra cu adevărat țelina. Apoi, pentru că era o perioadă mai bună, l-am plantat afară, dar am fost foarte atent ca fundul, deci suprafața vechii sale baze nu intra în subteran, ci doar laturile și fundul, astfel încât să nu putrezi de data aceasta. Nămolul a fost de mare ajutor și aici.

Mai târziu, solul a trebuit să fie compactat de câteva ori pe lateral, dar apoi planta a început să se dezvolte frumos, așa cum se poate vedea în imagini.

Țelină încolțită și înrădăcinată, după însămânțare, la plantare. Alături este muștarul folosit ca gunoi de grajd verde și mulci.

1 săptămână mai târziu

Frunzele proaspete pot fi apoi folosite pentru condimente, supe, salate etc.

Dacă, pe de altă parte, dorim țelină uscată adevărată, trebuie să facem mai mult. Pentru a obține tulpini palide frumoase, trebuie să acoperiți tulpinile, fie umplându-le cu pământ, fie trăgând o pungă de iută pe ea, dar un carton va funcționa la fel. Dar mai multe despre asta mai târziu, pe măsură ce țelina noastră crește în grădină.

Funcționează și în ghivece,

Singurul lucru cu adevărat este să nu îți plantezi mai întâi țelina până la gât. Dacă doriți tulpini mai mari, alegeți un rol mai profund și umpleți mai întâi oala pe jumătate, astfel încât să o puteți umple după aceea. Alternativ, pot fi utilizate carton sau o sticlă de plastic acoperită cu folie neagră.

Deci primii pași sunt aceștia, nu o operațiune atât de complicată.

Încercați, merită! De asemenea, mă interesează, cum poți avea mereu busuioc proaspăt acasă cumpărând o copie din magazin o singură dată? Chiar și în vânzare, pentru bănuți care ar fi deja aruncați. Click aici: Cum să ai mereu busuioc proaspăt acasă?

Aceasta este grădinița mea de condimente și legume. În dreapta busuioc în toate formele sale, iar în stânga țelinei cresc ghimbir, tot din tuberculi

Dacă ți-a plăcut această postare, mulțumesc pentru distribuire. Dacă sunteți interesat să citiți mai departe, veți găsi articole similare în post, verificați-le pentru a vedea dacă ceva vă mai interesează.

Dacă doriți sfaturi practice pentru gospodărie, apoi ca pagina noastră de facebook, vă vom împărtăși sfaturi utile în fiecare săptămână!