Cu fructe de vară împotriva febrei musculare? Da posibil!

împotriva

Au fost publicate numeroase studii despre cum să îmbunătățim inflamația în organism după un antrenament intens cu fructe.

Cireșele, fructul minune!

Paisprezece studenți de sex masculin universitari au fost rugați să participe la un experiment (1) Sarcina a fost de a bea 350 ml suc de cireșe de două ori pe zi timp de opt zile consecutive. În 4 zile după un exercițiu de biceps foarte intens, pierderea forței bărbaților a scăzut de la 22% la 4%. Un astfel de efect indicativ al cireșelor nu este eficient numai sub formă de băuturi. Acest lucru se datorează faptului că nu ar fi fost în măsură să creeze un grup placebo în experiment, dacă ar trebui folosite cireșe adevărate între grupurile de control. Recomand cu tărie să consumați vișine acre pentru sportivii activi, mai ales atunci când faceți antrenamente cu greutăți.

Efectul calmant muscular al fructelor de pădure poate aduce beneficii și sportivilor din alte sporturi. A fost efectuat un experiment cu 20 de alergători de maraton amatori care le-au cerut sportivilor să bea suc de cireșe timp de 5 zile înainte de alergare și apoi timp de 48 de ore după alergare. funcția a fost redusă. și timpul.

Pepene

Aminoacidul citrulina din pepene verde este, de asemenea, un candidat excelent pentru reducerea durerilor musculare. (3) Ajută la îmbunătățirea spasmului muscular chiar și după a douăzeci și patra oră. O mare caracteristică este că, după un antrenament intens, este capabil să mențină lactatul (acidul lactic) scăzut, astfel încât pH-ul sângelui nostru să devină mai puțin acid datorită scăderii acidului lactic în mușchi. (4)

Referințe:

(1) D. A. Connolly, M. P. McHugh, O. I. Padilla-Zakour, L. Carlson, S. P. Sayers (2006): Eficacitatea amestecului de suc de cireșe în prevenirea simptomelor de deteriorare musculară. British Journal of Sports Medicine. 40 (8): 679-683.

(2) G. Howatson, M. P. McHugh, J. A. Hill, J. Brouner, A. P. Jewell, K. A. van Someren, R. E. Shave, S. A. Howatson (2010): Influența sucului de cireșe tarte asupra indicilor de recuperare după alergarea maratonului. Revista Scandinavă de Medicină și Știință în Sport. 20 (6): 843-852.

(3) M. P. Tarazona-Díaz, F. Alacid, M. Carrasco, I. Martínez, E. Aguayo (2013): Suc de pepene verde: potențială băutură funcțională pentru ameliorarea mușchilor dureroși la sportivi. Jurnalul de chimie agricolă și alimentară. 61 (31): 7522-7528.

(4) Ascensión Martínez-Sánchez, Domingo J. Ramos-Campo, Bárbara Fernández-Lobato, Jacobo A. Rubio-Arias, Fernando Alacid, Encarna Aguayoa (2017): Răspunsul biochimic, fiziologic și de performanță al unui suc de pepene verde îmbogățit în L-citrulină în timpul unei curse de semimaraton. Cercetare în domeniul alimentației și nutriției. 61 (1): 1330098.