Cu toate acestea, îndulcitorii nu vă ajută să slăbiți?

Cu toate acestea, consumul de îndulcitori poate să nu joace un rol atât de important în pierderea în greutate pe cât se credea anterior.

toate

Creat: 3 ianuarie 2019 15:14
Modificat: 4 ianuarie 2019 la 6:30 AM

Industria alimentară folosește din ce în ce mai mult îndulcitori în loc de zahăr, iar oamenii care doresc să piardă în greutate caută, în primul rând, aceste produse pe rafturile magazinelor. Conform unor cercetări recente, totuși nici acești înlocuitori artificiali și naturali ai zahărului nu joacă un rol semnificativ în lupta împotriva obezității.

Zahărul face acest lucru corpurilor noastre

Din ce în ce mai multe cercetări demonstrează că consumul de zahăr - mai ales dacă exagerăm - afectează corpul nostru în multe feluri. În plus, în mare parte, acestea nu sunt tocmai efecte benefice, motiv pentru care merită să fii conștient de următoarele. Apăsați pentru detalii!

Nu rezolvă obezitatea

Cercetarea a fost efectuată de un institut de cercetare britanic numit Cochrane, la cererea Organizației Mondiale a Sănătății, care va emite orientări profesionale cu privire la rolul îndulcitorilor în nutriție. Multe companii alimentare promovează înlocuitorii zahărului ca o alternativă mai sănătoasă la alimentele cu zahăr, dar acest lucru nu a fost confirmat de cercetări mai serioase. Comparând rezultatele a 56 de studii anterioare, cercetătorii au fost interesați modul în care consumul de îndulcitori afectează sănătatea și greutatea oamenilor.

Rezultatele nu arată o corelație clară între pierderea în greutate și consumul de îndulcitor. Potrivit unuia dintre autorii studiului, Joerg J Meerpohl, poate exista un anumit efect asupra controlului greutății, dar acest lucru poate fi demonstrat clar doar printr-o urmărire mai lungă. Cu toate acestea, se pare că utilizarea numai a îndulcitorilor nu va elimina în mod magic excesul de greutate. Copiii ar putea fi mai bine să consume băuturi răcoritoare cu zahăr decât băuturi răcoritoare cu zahăr, dar ideal ar fi să-și potolească setea cu apă obișnuită.