Cultivăm iarba de grâu pe un copac, unul dintre superalimentele vremii noastre?

Ann Wigmore, mama alimentelor vii. Puțini știu asta, deși prin opera sa mii de oameni și-au revenit din bolile lor mortale. Prin promovarea ierbii de grâu și a alimentelor vii, aceasta a ajutat mulți pacienți cu cancer și până în prezent, ei se hrănesc literalmente din cunoștințele lor.

În copilărie în Lituania, a luat toate bunurile vindecării de la bunica ei. Tatăl său a emigrat în America înainte de a se naște, iar mama lui l-a urmat cinci ani mai târziu. Anna și-a urmărit părinții în Insula Ellis abia la vârsta de 13 ani, în compania fratelui și unchiului ei de 15 ani. Ulterior a lucrat ca asistent medical de spital, s-a căsătorit și a avut o fiică, Wilma, născută pe 9 iulie 1941.

După o lungă perioadă de boli și multe probleme de sănătate, și-a găsit drumul înapoi la învățăturile bunicii sale și a început să se ocupe din nou de ierburi și remedii naturale.

În 1968, Ann a fondat Institutul de Sănătate Hipocrate cu Viktoras Kulvinskas. De acum înainte a fost cunoscută drept „mama alimentelor vii”. El a fost un pionier și armele sale de-a lungul drumului erau iarba de grâu și hrana vie crudă ca detoxifianți și protectori ai corpului, sufletului și spiritului.

Ann Wigmore a închis ochii la un vis etern în 1994, la Boston, prin otrăvirea cu fum dintr-un incendiu de la Institutul Hipocratic. După moartea sa, Institutul Hipocratic a fost botezat Fundația Ann Wigmore. El a fost condus de Brian Clement, care a mutat sediul central din Boston în West Palm Beach, Florida. În plus față de Fundația Ann Wigmore, multe institute își alimentează munca. Cartea sa, The Wheatgrass, a fost publicată în limba maghiară.

„Nutriția cu alimente vii este o formă remarcabilă de nutriție, deoarece recunoaște și evaluează corect diferența dintre alimentele crude și fierte și nutrienții naturali și artificiali. În școlile tradiționale de nutriție, există puțin timp pentru vitalitatea enzimelor și a alimentelor sau pentru a discuta valorile alimentelor vii (crude) față de alimentele gătite. Dacă ne concentrăm asupra sănătății, diferența dintre a fi practic sănătoși, vii și doar respirația superficială devine perceptibilă. " - Dr. Ann Wigmore