Cum se protejează fructele de pădure de cancer?

protejează

Avem dovezi promițătoare că fructele de pădure (afine, coacăze, agrișe, zmeură, mure, căpșuni, mure, măceșe) reduc riscul de cancer chiar și atunci când sunt consumate în cantități mici.!

Boabele sunt antioxidanți excelenți

THE fructe de padure efectele lor antitumorale se pot datora combinației norocoase a mai multor factori biologici. Acestea includ ingrediente active din plante bioactive, fitonutrienți, de ex. polifenoli (flavonoizi, proantocianuri) și lignine care conferă fructului culoarea sa vibrantă.

Mecanismul de acțiune este într-adevăr multilateral, pe de o parte, neutralizarea radicalilor liberi care dăunează celulelor (efect antioxidant și antiinflamator) și, pe de altă parte, sunt substanțele active din boabe. Conform ultimelor rezultate ale cercetării, aceste medicamente ne pot ajuta și în tratamentul cancerului, deoarece fac celulele patologice mai sensibile la efectele preparatelor chimioterapeutice și pot ajuta la prevenirea efectelor secundare ale terapiei agresive.

Cuvântul „fito” este de origine greacă și înseamnă „plantă”. Plantele produc ingrediente active pentru a se proteja de bacterii, viruși, mucegaiuri și drojdii, precum și de efectele nocive ale soarelui. Când mâncăm alimente care conțin ingrediente active din plante, acești compuși ne ajută să ne protejăm corpul împotriva radicalilor liberi și a unor substanțe cancerigene, precum și să ne ajute să ne menținem sănătatea și să trăim mai mult.

Deși sunt mulți alții în dieta noastră Berry acest studiu a examinat efectele soiurilor consumate pe scară largă în America de Nord (albastru și afine, zmeură neagră și roșie, mure, căpșuni). În experiment, a fost examinat efectul nu numai al ingredientului activ izolat, ci și al formei reale de consum (de exemplu sucuri de fructe, congelate, fructe uscate) și s-a stabilit efectul lor antitumoral.

Cu toate acestea, urmează cercetătorilor viitori să înțeleagă posibilul mecanism suplimentar de acțiune antitumorală al polifenolilor găsiți în fructe de padure și problema biodisponibilității.

THE fructe de padure nu numai că sunt sănătoși, dar puteți pierde în greutate cu ei: