Revista Gastronomică Online

  • pagina principala
  • Mâncăruri din carne
  • Curcan prăjit cu brânză de capră și nuci

capră

Ingrediente pentru rețeta de curcan prăjit cu brânză de capră și nuci

  • 1 morcov,
  • 1 db dovlecei,
  • 1 bucată de ardei gras roșu,
  • 1 bucată de ardei gras galben,
  • 1 praz de suvită,
  • 10 dkg nuci,
  • 20 dkg de brânză de capră,
  • sare,
  • piper,
  • 1 pachet de patrunjel,
  • 10 dkg de orez,
  • 1 kg piept de curcan

Facem curcan prăjit în folie cu brânză de capră și nuci. Robi s-a ocupat de legume, Pisti cu carne în acest spectacol. Prețul actual pentru piept de curcan poate fi găsit aici.

Când veniți cu o rețetă, totul depinde întotdeauna de micile detalii. Spunem întotdeauna că pieptul de curcan este practic o carne cu gust neutru, deci poate fi luat în multe direcții. Brânza este întotdeauna un succes, acum lucrăm cu brânză de capră, iar nucile sunt cele care finalizează compoziția aromelor. Aruncați o privire și faceți-o așa!

Realizarea unei rețete de curcan prăjit în folie cu brânză de capră și nuci

Carnea se taie, se deschide și se toacă ușor. Legumele se taie fasii (telina, sfecla si ardei: rosu-galben, dovlecei), apoi le punem toate intr-o tigaie, le rulam pe masline, le saram. Presărați condimentul provensal, preferatul lui Robi, și amestecați cu orez. Orezul cu legume, garnitura mâncării noastre de astăzi, se prepară atât de repede.

Puneți brânza de capră într-un castron, zdrobiți, apoi adăugați prazul tocat și nucile tocate grosier. Se adaugă sare, piper și se amestecă. Umpleți carnea cu această umplutură. Îl înfășurăm în folie, totul se evaporă în el, astfel încât aromele să fie mai bine conservate. Punem carnea din folie într-o tigaie, punem o altă tigaie pe ea și un vas plin cu apă, și astfel se gătește mult mai repede. La servire ne decorăm mâncarea cu cimbru, nuci și praz tăiate în inele.

Curcan prăjit cu brânză de capră și nuci

Dacă totuși doriți să alegeți dintre mai multe rețete cărnoase, iată Ce să gătiți astăzi? se poate face la biroul de prescripție medicală. Aruncați o privire în jur, alegeți și alegeți rețeta care se potrivește cel mai bine dispozițiilor de astăzi. Așteptăm cu nerăbdare să ne revedem mâine!

Rețeta video completă poate fi găsită aici.

Doriți să creați încă un cookie bun? Nici asta nu ar trebui să fie o problemă, uită-te aici, alege și alege. Alegeți o rețetă bună și faceți-o!