Cutia de vin s-a epuizat mai bine

Am cumpărat mai multe dintre cele mai ieftine vinuri îmbuteliate, cântărite și conservate din plastic, în timp ce anul trecut am cumpărat mai puține vinuri îmbuteliate - arată cercetarea GfK Hungária.

ZILNIC Miercuri, 18 august 2010 12:16

Anul trecut, fiecare al cincilea litru de vin a fost achiziționat în sticle de plastic, în timp ce proporția sticlelor a scăzut, potrivit datelor din Household Panel, care examinează consumul privat al gospodăriilor Gfk.

Vinul roșu este în continuare cel mai popular din Ungaria, dintre care am cumpărat cu 15% mai mult anul trecut, în timp ce cu 15% mai puține vinuri albe. Anul trecut, vinurile roz au avut un an bun, deoarece au vândut cu 50% mai mult din acest soi.

Piața internă a vinurilor achiziționate pentru consumul casnic a crescut cu 5% în total în 2009, însă această creștere nu a fost resimțită pe segmentul îmbuteliat, care reprezintă cel mai mare volum al pieței. În timp ce gospodăriile casnice au cumpărat cu 9% mai puține vinuri îmbuteliate din sticlă, achizițiile casnice de vinuri îmbuteliate din plastic din ce în ce mai populare au crescut cu 74%.

Gospodăriile au cumpărat trei sferturi din cantitatea de vin pentru consumul casnic în unități comerciale moderne. În general, achizițiile în aceste unități au scăzut cu 3%. În tipul de canal al magazinului, care reprezintă 15% din toate achizițiile, am cumpărat 8% mai mult vin în 2009 decât în anul precedent. În plus, a existat o creștere semnificativă a volumului de vinuri cumpărate direct de la micii producători, de unde am cumpărat cu 16% mai mult.

Cumpărătorul de vinuri maghiar poate fi considerat în continuare mai gustativ, întrucât 58% din toate vinurile cumpărate erau un fel de vin dulce sau semidulce. În acest sens, deși prezintă o ușoară scădere, segmentul semi-dulce rămâne cel mai mare, reprezentând 42% din totalul achizițiilor casnice anul trecut. Vinurile dulci reprezintă 16% din piață, comparativ cu vinurile semi-dulci, cu o creștere mai semnificativă de 17% anul trecut. Dintre vinurile uscate, cantitatea de substanță semi-uscată a crescut mai mult anul trecut - cu 14% - și astfel reprezintă deja 10% din totalul pieței vinului. De asemenea, am cumpărat cu 4% mai multe vinuri uscate, care reprezintă o treime din toate vinurile pe care le-am cumpărat anul trecut.