De asemenea, puteți dieta cu ciocolată

De asemenea, puteți dieta cu ciocolată

5 septembrie 2015 12:30 PM | ->

asemenea

Vești bune pentru fanii ciocolatei: cercetătorii spun că poți pierde în greutate cu câteva cuburi de dulciuri pe zi.

Studiul, sponsorizat de cofetăria Hershey, a implicat femei obeze și supraponderale care au slăbit în medie 5 kilograme într-o lună în timp ce mănâncă uneori ciocolată. „Femeile cred adesea că pot slăbi doar renunțând la alimentele preferate, chiar dacă trebuie doar să acorde atenție cantității”. - spune Kathryn Piehowski de la Universitatea din Pennsylvania, care a participat la cercetare ca consultant.

Cu toate acestea, experți independenți au subliniat că în experiment nu a fost inclus niciun grup de control, deci nu știm câte kilograme ar fi pierdut femeile dacă nu ar fi consumat niciun fel de dulciuri. Cei cărora le este foarte foame, după părerea lor, fac mai bine să ia niște gustări bogate în fibre și proteine ​​între mese.

Studiul actual a inclus 33 de femei obeze și supraponderale. Prima categorie îi include pe cei al căror indice de masă corporală este peste 30, iar cel din urmă îi include pe cei al căror număr este între 25 și 29,9. Indicele de masă corporală (IMC) calculat din raportul dintre înălțime și greutatea corporală este normal între 18,5 și 24,9.

Subiecții au fost compilate cu o dietă cuprinsă între 1.500 și 1.800 de calorii, unele conținând ciocolată neagră și cacao fără zahăr, altele conținând gustări aromate cu fructe și alte tipuri de băuturi fără zahăr. Un total de 26 de femei au putut finaliza programul.

Potrivit cercetătorilor, pierderea medie în greutate de cinci kilograme arată că nu trebuie să ignorați complet ciocolata în timpul dietei, de fapt, o doză mică poate reduce dorința insurmontabilă de dulciuri. „Această metodă este potrivită și pentru cei cărora le este frică să reducă o dietă strictă.” - citit într-un studiu publicat în Journal of the American Dietetic Association.

Debra Keast de la Food and Nutrition Research Institute din Michigan a evaluat rezultatul după cum urmează: "Un pic dulce este o modalitate bună de a ne recompensa. Cu toate acestea, cred că există și alimente mai sănătoase decât ciocolata, care pot servi același scop și pot reduce foamea între mese. " Keast a citat ca exemplu iaurtul cu conținut scăzut de grăsimi, dar a recunoscut, de asemenea, că ciocolata neagră are și un efect benefic asupra sănătății. Cu toate acestea, cel mai important lucru este să mâncăm orice mâncăm în porții mici.