De ce să includem sparanghelul în meniul nostru?

meniul

De ce să includem sparanghelul în meniul nostru?

Conține toate vitaminele complexului B, inclusiv niacină, acid pantotenic, piridoxină, riboflavină și tiamină. Acestea sunt necesare pentru multe procese metabolice și enzimatice.

Sparanghelul are un conținut ridicat de vitamina A antioxidantă (25% RDA/100 grame), bogat în vitamina K (35% RDA/100 grame și are niveluri moderate de vitamina C. Acest nutrient este util în special pentru sănătatea creierului și a oaselor și reducerea cheaguri de sânge.

Consultați uscătoarele premium Viva Natura >>>

Sparanghelul are un conținut foarte ridicat de minerale precum: calciu, mangan, fosfor, seleniu și zinc, dar și conținutul de cupru și fier este foarte bun, cca. Conține 4% potasiu și aproape aceeași cantitate de sodiu, care are un efect bun asupra persoanelor cu hipertensiune arterială.