De ce veganii nu mănâncă miere?

miere

Puteți afla din următoarea scriere că de ce veganii nu mănâncă miere, și asta ce e în neregulă cu mierea.

Puteți afla, de asemenea, inițial de ce albinele produc miere, ce se poate face dacă le furăm și cum păcălește industria mierii albinele (și tu).

În acest articol, oferim un răspuns detaliat, bazat pe dovezi, și prezentăm câteva alternative vegane la miere.

De ce veganii nu mănâncă miere?

În primul rând, este important să știm cine sunt veganii și ce reprezintă aceștia.

Definiția veganismului este următoarea:

„Veganismul este o tendință filosofică și de stil de viață care urmărește, pe cât posibil și practic, să excludă toate formele de exploatare, exploatare și cruzime față de animale pentru hrană, îmbrăcăminte sau alte scopuri.

De asemenea, susține dezvoltarea stilurilor de viață și a alternativelor fără animale și promovează efectele sale pozitive asupra oamenilor, animalelor și mediului. Din punct de vedere nutrițional, exclude parțial sau în totalitate materialul animal. ”

Deci, răspunsul este simplu: veganii nu vor să exploateze, să obiectiveze sau să omoare animale și asta include în mod clar albinele.

Industria mierii, ca și alte industrii care folosesc animale, folosește metode extrem de neetice pentru a obține profit din animale.

Să vedem care sunt:

1. Albinele sunt urât exploatate pentru miere

  • Trunchierea aripilor reginei pentru a preveni migrarea albinelor pe măsură ce urmează regina albinei.
  • În multe cazuri, mierea este înlocuită cu sirop de zahăr, astfel încât albinele să nu moară de foame, dar suferă de fapt de o lipsă de substanțe nutritive, ceea ce contribuie la slăbirea și dispariția lor (mai multe despre aceasta mai târziu în articol).
  • De asemenea, se întâmplă ca apicultorii să omoare colonii întregi pentru a preveni răspândirea bolii. În loc să le tratezi în speranța vindecării, este mai economic să le ucizi și să creezi/cumperi o nouă colonie.

Oamenii prietenoși cu animalele, ca toți ceilalți, pot face diferența boicotând un anumit produs (în acest caz miere) sau alte produse realizate folosind albine, cum ar fi miere de fagure, lăptișor de matcă, polen sau propolis.

2. Furtul de miere dăunează sănătății albinelor

Funcția originală a mierii este de a furniza albinelor carbohidrați și alți nutrienți vitali: minerale, antioxidanți și, datorită peroxidului de hidrogen pe care îl conține, un antibiotic natural.

Albinele mănâncă sau depozitează miere pentru iarnă, pentru ao consuma pe timp rece și să rămână sănătoase, fără deficit de nutrienți.

Când oamenii răpesc mierea și o înlocuiesc cu zaharoză cu gust similar sau sirop de porumb bogat în fructoză, sunt păcăliți foarte urât și dăunează albinelor. (1) (2)

Scopul acestor înlocuitori este de a preveni albinele să moară de foame iarna (senzația de foame dispare, dar lipsa nutrienților persistă). Astfel de înlocuitori sunt de obicei folosiți primăvara pentru a crește dimensiunea coloniei și fluxul de nectar, astfel încât mai mulți oameni produc mai multă miere.

Mai mult, există deja dovezi că acești îndulcitori artificiali sunt dăunători albinelor și pot provoca modificări genetice grave, astfel încât vor fi mai puțin capabili să se apere împotriva pesticidelor, iar viitoarele albine vor fi mai slabe din momentul în care se nasc.

Ambele pot avea consecințe fatale pentru populațiile de albine. Și dacă nu își pot face lucrurile naturale, în cele din urmă se va condensa asupra rasei umane și supraviețuirea noastră ar putea fi pusă în pericol.

3. Producția de miere contribuie la dispariția populațiilor de albine

După cum am menționat câteva rânduri mai sus, slăbirea sau dispariția albinelor poate fi chiar destinul nostru - părți extrem de importante ale ecosistemului și nimeni nu poate nega acest lucru.

Fără munca de polenizare a albinelor, randamentul multor plante s-ar deteriora semnificativ sau ar deveni imposibil sau biodiversitatea (diversitatea) speciilor de plante ar scădea.

Și ca multe lucruri, nu le prețuiești suficient. În prezent, populația de albine se află într-un pericol grav, iar studiile arată că cererea noastră de miere contribuie foarte mult la aceasta.

Cu toate acestea, nu ne-am gândi nici măcar la ce sunt creaturile minunate albinele: nu numai pentru că sunt părți importante ale ecosistemului și „ne fac o treabă bună”, ci sunt fascinante și ca indivizi.

  • Sunt capabili să se distingă pe baza mișcărilor și a caracteristicilor externe
  • Mari matematicieni
  • Comunicarea lor este uimitoare, toată lumea își cunoaște propriul rol în lucrul împreună
  • La fel ca oamenii, ei sunt capabili să asocieze un miros cu o memorie anterioară
  • Se estimează că o singură albină poate vizita până la 10.000 de flori pe zi și o face de-a lungul vieții sale, producând „doar” o singură lingură de miere. Pentru ei este multă muncă și o cantitate de miere, dar oamenii ar fi revoltați de binele lor dacă ar primi o cantitate atât de mică de miere în magazine. Trebuie să ne gândim la acest lucru și să luăm decizii mai etice.

Pe scurt, veganii boicotează mierea, deoarece industria mierii crește brutal și inutil, mutilează și folosește animale, contrar filosofiei vegane.

Alternative vegane la miere

Există o mulțime de opțiuni pe bază de plante pentru a alege. Cele mai populare alternative de miere vegană sunt:

La fel ca mierea, aceste alternative conțin mult zahăr, al cărui consum excesiv poate fi periculos pentru sănătatea ta. Vă recomandăm să le consumați cu moderație!

Pe scurt: există o mulțime de alternative la toate produsele de origine animală astăzi, dacă le căutăm cu adevărat. Consumați o alternativă fără animale la miere pentru a proteja albinele. Atenție însă, aportul excesiv de zahăr vă poate afecta sănătatea!

De ce mierea nu este vegană?

Veganii încearcă să-și trăiască viața în cel mai mic rău pe care îl pot aduce oricărui animal, sub orice formă. Furtul de miere produs de albine și metodele industriale sunt deosebit de crude față de animalele nevinovate.

Unii vegani pot consuma miere, caz în care merită să le atragem atenția asupra faptului că insectele sunt, de asemenea, animale și acest lucru contravine filosofiei vegane. În plus, albinele sunt deosebit de importante pentru un ecosistem sănătos, deci să nu riscăm dispariția populației de albine.

Există mai multe mărci și siropuri alternative disponibile pentru oricine dorește să obțină o textură și un gust asemănător mierii, dar în unele cazuri acestea trebuie cercetate și încercate și, mai presus de toate, consumate cu moderație pentru a reduce aportul de zahăr și pentru a ne menține sănătatea.