De la 1 septembrie, produsele lactate pot deveni mai scumpe

Prețul smântânii și al untului poate crește cu aproximativ 10%, iar prețurile altor produse lactate cu aproximativ 5-7% începând cu 1 septembrie, a declarat pentru InfoRádió Tibor Mélykuti, președintele Consiliului pentru produse lactate.

produsele

De la începutul anului viitor, cota TVA pentru laptele durabil va fi redusă la cinci procente. Tibor Mélykuti, președintele Consiliului pentru produse lactate, se așteaptă ca prețurile de consum pentru laptele ESL și UHT să scadă cu 8-10% de la 1 ianuarie 2019. Până atunci, însă, prețurile ar putea crește.

Datorită schimbărilor climatice, producția de lapte și valorile conținutului produselor au scăzut, de asemenea, semnificativ, a spus expertul la InfoRádió. Prețurile de transfer trebuie să crească, astfel încât producătorii să poată primi cantități mai mari pentru laptele crud. În plus, prețurile la combustibil, gaz și electricitate au crescut constant începând cu luna iulie, cu peste 35%, provocând o problemă serioasă industriei lactate. Acest lucru justifică, de asemenea, o creștere a prețurilor de transfer.

Experții nu exclud că din cauza penuriei de lapte din Europa, magazinele ar putea chiar să rămână fără unt până la Crăciun. Acest lucru ar putea duce la creșteri suplimentare ale prețurilor. Potrivit Comisiei Europene, untul este deja cu 19% mai scump în comerțul cu ridicata decât acum un an.

La mijlocul lunii iunie a acestui an, angrosiștii au cerut 5,8 EUR pe kilogram de unt.