Departe este faimoasa și parfumată frumusețe mov

„Pe Peninsula Tihany, nu departe de lacul interior sau pe 60 de acri, vârful muntelui este ca cineva vopsit în albastru pentru a atrage privirea. Pe măsură ce ne îndreptăm spre câmpul albastru care se răspândește îndelung, un miros plăcut ne lovește nasul de departe. Șaizeci de acri de lavandă înfloresc în ferma Tihany a companiei Medicinal Plant Cooperative Company ”, scria József Berecz în numărul din 13 iulie 1952 al Szabad Föld.

pământ

Suntem în epoca Rákosi: în vremea fetelor tractoriste, ceaiurilor violente, persecuția kulakilor și înăbușitoarele încuietori ale pivniței comuniste. Cu toate acestea, un nor francez de mirosuri se revarsă în Munții Balaton.

Povestea a început la mijlocul anilor 1920. Gyula Bittera, renumita ierboristă, a plantat lavandă din Franța la acea vreme pe malul nordic al Mării Ungariei. La acea vreme, această plantă înflorea doar în amintirile grădinilor mănăstirii medievale din Ungaria. Cu toate acestea, spiritul antreprenorial, împreună cu expertiza științifică, l-au reînviat pe versanții din zona rurală panoniană.

Astfel, putem spune că după Trianon a fost prima plantație mare de lavandă în scopuri industriale din Ungaria. În zona închiriată de la mănăstirea Tihany, a cultivat lavandă cu un conținut mai mare de uleiuri esențiale decât cel al francezilor. Cu toate acestea, aceasta este o măsură a calității distilatului. Și faptul că lavanda din Tihany a fost listată și la Bursa de la Budapesta.

O vreme după cel de-al doilea război mondial, bolșevismul a limitat sectorul la stat, iar apoi, în anii 1960, s-a estompat și a devenit un lucru din trecut. Cea mai mare parte a fost arată de agricultura la scară largă la scară sovietică: strugurii au fost plantați în locul său, în timp ce restul de 20 de hectare au devenit sălbatice în absența cultivării. Din cauza lipsei de proprietate privată și a inițiativei individuale, peisajul a devenit mai sărac, iar oportunitatea de viață locală a fost mai slabă. Au trecut decenii așa.

Apoi, într-un moment de relaxare suplimentară a dictaturii moi, în 1986, cultivarea lavandei ar putea relua. Locația sudică, clima caldă și roca vulcanică oferă condiții excelente pentru plantă. Pentru a vedea arbuștii introduși de Gyula Bittera într-o zonă în creștere prin agricultura gratuită, care câștigă un nou impuls odată cu schimbarea regimului.

XXI. În secolul al XIX-lea, era folosit nu doar ca ornament, cosmetice sau ierburi, dar cei care veneau în lacul Balaton își puteau potoli setea cu sirop de lavandă. Iubirea sa a devenit un cult din ce în ce mai popular de-a lungul anilor. Din ce în ce mai mulți oameni vizitează peninsula.

Această tradiție veche de secol a Pannon Provence este transmisă de către Direcția Parcului Național Balaton Uplands „Ia-o singur!” acțiunea lavandă a lui Tihany. Vestea bună este că programul de trei săptămâni va fi atras mult interes pentru peisaj și în 2020. Peste douăzeci de mii au profitat de ocazie pentru a culege lavandă. Măsurat la scară internă, un bărbat de vârstă mijlocie era curios despre minunea albastră din iunie a Pannon Provence.