Depinde de unde ne îngrășăm?

Grăsimea nu este doar un țesut care determină forma noastră, ci un organ producător de hormoni: cea mai mare glandă endocrină care produce hormoni. În acest sens, așa-numitul obezitatea de tip măr este mai dăunătoare decât cea de pere: cercetările anterioare arată că persoanele cu exces de grăsime abdominală sunt mai susceptibile de a dezvolta diabet de tip 2 și probleme cardiovasculare decât cele care se îngrașă pe șolduri.

La Universitatea din Edinburgh, Nik Morton și colegii săi au încercat în experimente la șoarece să clarifice diferența dintre compoziția țesutului adipos sănătos care modelează corpul și compoziția grăsimilor abdominale anormale care duc la obezitate. Studiile lor au arătat că, în cazul obezității abdominale, mai multe proteine 11BetaHSD1 au fost găsite în țesutul adipos, în timp ce mai puține s-au găsit în celulele adipoase depuse în șold.

Șoarecii experimentali care au găsit această proteină au avut șanse mai mari de a dezvolta obezitate abdominală în timpul celor patru săptămâni ale experimentului ca urmare a unei diete bogate în calorii, potrivit rezultatelor publicate în revista Diabetes.

Înțelegerea modului în care funcționează proteina va permite, sperăm, dezvoltarea de noi agenți de slăbire.