Detox alimentele

Detoxifierea este una dintre pietrele de temelie ale unui stil de viață sănătos și face parte din aproape fiecare cultură de milenii. Abia în ultimele decenii am mâncat și am băut necorespunzător și nesănătos, întrucât nu existau atât de multe alimente oferite înainte, nu au existat mese semifinite, gata (pline de grăsimi, zahăr, sare și numere E).

Nici nu ne ajută să ne mișcăm mult mai puțin decât predecesorii noștri. Nu este de mirare că corpul nostru nu este în măsură să se adapteze modului de viață modern, supărând astfel homeostazia, oferind o oportunitate pentru dezvoltarea de tot mai multe boli. THE alimente detox cu toate acestea, ele ajută la funcția de curățare a ficatului, la descompunerea grăsimilor depozitate și a deșeurilor acumulate.

De aceea merită să te detoxifiezi în mod regulat. Aceasta poate fi o detoxifiere de o zi pe săptămână sau o detoxifiere de trei zile pe lună, care poate fi combinată o dată sau de două ori pe an cu un program mai lung de o săptămână sau de o lună.

Înainte de detoxifiere, este o idee bună să ne rearanjăm camera - aruncați alimente nesănătoase pline de conservanți, făină și zaharuri rafinate, condimente sintetice, uleiuri presate fără rece etc. Atenţie: din ceva bio, încă nu neapărat sănătos - zahărul organic sau făina albă organică sunt la fel de dăunătoare, semifabricatele organice sunt la fel de pline de zahăr sau sare ca produsele neecologice! De asemenea merită mult - de exemplu, prea mult fruct poate provoca candidați. Cel mai important lucru este să mănânci o varietate, să mănânci și să bei o cantitate moderată din tot!

Următoarele alimente nu trebuie consumate în timpul detoxifierii:

Cumpărați ingredientele de mai jos - nu vor fi necesare doar în zilele de detoxifiere, deoarece sunt ingredientele unei diete sănătoase, așa că vor fi utile în bucătăria noastră reformată! Este cel mai ideal să te detoxifiezi primăvara, deoarece legumele și fructele de sezon sunt mai variate, se recomandă să ai câteva zile de tratament în fiecare sezon.

Ingrediente importante

orez brun

Orezul brun merită o categorie specială, deoarece este unul dintre cele mai importante alimente detoxifiante, care are și un indice glicemic scăzut. Absorbția orezului brun este atât de eficientă încât „burete intestinal” este numele său neoficial! Acest lucru se datorează faptului că, pe măsură ce trece prin intestine, absoarbe produsele reziduale depuse care părăsesc corpul cu fecalele, lăsând în urmă intestinele curate. Orezul poate fi organic sau nu - este mai important să fie brun și cu bob scurt (acest lucru este mai greu de obținut în magazine decât cu bobul lung). În caz contrar, orezul sălbatic sau orezul roșu va face, dar orezul alb nu este potrivit pentru detoxifiere. Mai multe informații despre soiurile de orez >>

Fructe

Aproape toate fructele sunt potrivite pentru detoxifiere. Trebuie doar să aveți grijă de banane și pepeni - acestea ar trebui consumate numai singure, cu cel puțin 2 ore înainte de masa principală. De asemenea, aveți grijă cu fructele uscate - până la o mână pe zi! În zilele de detoxifiere, mâncăm 5 fructe crude, proaspete și de sezon diferite - iată câteva selecții:

Legume

Toate legumele sunt potrivite pentru detoxifiere - pot fi proaspete sau congelate, de preferință organice și sezoniere. Consumați cel puțin 5 (dar preferabil 7-9) legume diferite pe zi, de preferință crude sau aburite (Atenţie: fasolea nu trebuie consumată crudă!). Iată câteva legume ideale:

Cereale

În timpul detoxifierii, în locul produselor din grâu se folosesc următoarele cereale:

Alte alimente, ingrediente detoxifiante

Alimente de substituție

În zilele de detoxifiere, nu trebuie să renunțăm la alimentele noastre preferate. Iată câteva idei pentru mari înlocuitori:

O altă piatră de temelie a detoxifierii este consumul multor lichide și băuturi detoxifiante. În seria noastră de rețete de detoxifiere, putem prepara mâncăruri delicioase din nenumărate rețete alimentare de detoxifiere - atât de mult încât nici măcar nu observăm că dezintoxicăm!