Ghid de anatomie

Una dintre bazele menținerii sănătății este o dietă echilibrată adecvată vârstei și situației de viață. Dieta unilaterală prelungită duce la boli, mai devreme sau mai târziu. În multe boli, o dietă atent formulată este o condiție esențială pentru recuperare. Consilierea dietetică și diabetologică vă poate ajuta. Când să apelezi la care?

Încă de la începutul medicinei, pe vremea lui Hipocrate, era cunoscută importanța unei diete reglementate și echilibrate complementare tratamentului unei anumite boli, dovadă fiind cuvântul grecesc „dietă”. Astăzi, dietetica și știința nutriției aplicate au devenit domenii independente, iar dieteticienii contribuie la activitatea medicală și de vindecare în multe domenii. Consilierea dietetică este de natură preventivă, ajută persoanele sănătoase să rămână sănătoase și oferă pacienților consiliere nutrițională și personalizată amănunțită și personalizată.

La ce probleme puteți apela pentru sfaturi dietetice?

Aceștia pot solicita sfaturi dietetice pentru sfaturi dietetice pentru afecțiuni preexistente. Dieta corectă este esențială nu numai pentru tratamentul bolilor gastro-intestinale (cum ar fi refluxul, arsurile la stomac, ulcerul gastric, diareea, constipația, bolile inflamatorii intestinale, bolile hepatice și biliare, inflamația pancreasului, bolile renale), ci și pentru tratamentul multor alte probleme. Majoritatea bolilor cardiovasculare (ateroscleroză, accident vascular cerebral, infarct miocardic) pot fi prevenite cu o nutriție adecvată sau cel puțin niveluri ridicate de grăsime din sânge și tensiunea arterială crescută pot fi reduse semnificativ.

Dieta joacă, de asemenea, un rol cheie în alergiile sau intoleranțele alimentare (de exemplu, gluten, lactoză, proteine din lapte, fructoză, sensibilitate la ouă): dacă aceste probleme sunt identificate și tratate la timp, pacientul poate trăi o dietă completă cu o dietă adecvată. Acest lucru necesită un diagnostic precis și o dietă pregătită profesional, nu este suficient să evităm doar tipul de mâncare „vinovată”. Asistența unui dietetician este necesară și în cazul bolilor metabolice, sindromului metabolic, tulburărilor de alimentație și absorbție, supraponderalității patologice sau malnutriției. În loc de diete unilaterale, dăunătoare pentru modă, cereți o dietă personalizată chiar dacă aveți nevoie de o dietă de modelare, de slăbit.!

Aproape nu există un grup de boli în care o dietă care să susțină tratamentul nu este esențială: în cazul problemelor renale, cancerului, bolilor neurologice și endocrine, este nevoie de sfaturi dietetice înainte și după operație.

Sfaturi dietetice: nu doar pentru pacienți!

Dietetica poate juca cel puțin la fel de mult un rol în prevenire. Poate fi necesară îndrumare profesională în toate etapele vieții, de la dieta optimă recomandată în timpul sarcinii și alăptării până la alimentația adecvată a sugarilor, copiilor mici, școlarilor, adolescenților, sportivilor și celor care fac muncă fizică grea și sfaturile nutriționale recomandate pentru persoanele în vârstă.

Baza consilierii individualizate este evaluarea anterioară a stării, examenul de laborator, hemograma completă și testul de urină, testele pentru sensibilitatea zahărului din lapte și densitatea osoasă, compoziția corpului. Analiza acestora este urmată de înregistrarea istoricului nutrițional, măsurarea stării nutriționale, apoi consilierea dietetică, compilarea dietei, discuția despre păstrarea jurnalului dietetic.

Sfaturile dietetice nu sunt neapărat o limitare!

Este important să știm că o dietă individualizată nu conține doar interdicții, restricții! Dieteticianul ajută, de asemenea, să compileze o dietă pe termen lung, în consultare cu persoana în cauză, o linie de rețete care poate fi ușor pregătită pentru oameni laici și că alimentele recomandate nu sunt doar sănătoase, ci și gustoase.

În diabet: diabetologie

Din dietetică, diabetologia este o disciplină medicală specializată în tulburări ale metabolismului zahărului din organism, care se ocupă cu prevenirea și tratamentul diabetului. Diabetologul evaluează factorii de risc ai diabetului în caz de rezistență la insulină, suspiciune de diabet, iar după examenele generale de medicină internă și stare, terapia se determină la ambulatoriul de diabetologie, nivelul zahărului din sânge este ajustat și apoi monitorizat continuu.

La consilierea diabetologică, specialiștii ajută la ajustarea metabolismului pacienților care pot urma o dietă echilibrată sau care iau deja medicamente (tablete sau insulină) și apoi sunt monitorizați pentru eventuale comorbidități (cum ar fi sindromul metabolic, obezitatea, bolile de inimă și vasculare boală). De obicei, este recomandat să vizitați consiliere în diabetologie la fiecare trei până la patru luni. Mămicile însărcinate cu diabet pot primi ajutor și aici, sub formă de pregătire pre-concepție și îngrijire a sarcinii. Pacientul primește o recomandare dietetică detaliată, amănunțită, individualizată și consiliere privind stilul de viață, a cărei respectare contribuie semnificativ la tratamentul eficient al diabetului: nevoia pacientului de medicamente poate fi redusă semnificativ, în unele cazuri poate chiar să scape de tratamentul cu insulină.

Ce simptome pot indica faptul că este posibil să aveți nevoie de consiliere pentru diabet?

Diabetul poate fi cauzat de lipsa hormonului insulinic produs de pancreas sau de insensibilitatea organismului la insulină (rezistență la insulină, deficit relativ de insulină). Deoarece celulele nu pot absorbi glucoza în mod corespunzător în absența insulinei, nivelul zahărului din sânge crește. Cel mai important simptom al unei tulburări a metabolismului glucozei este un nivel ridicat de zahăr din sânge, în mod repetat, măsurat într-un test de sânge de laborator. Trebuie să fiți monitorizat dacă zahărul din sânge în post este mai mare de 6 mmol/l sau dacă zahărul din sânge depășește 8 mmol/l la o oră și jumătate după masă. Cu toate acestea, această valoare poate fluctua, uneori prea mică sau prea mare. Tulburările diabetului pot fi indicate prin oboseală, foamete și sete greu de controlat, urinare crescută, pierderea vederii, mâncărime ale pielii, infecții frecvente ale tractului urinar și pierderea bruscă a greutății. Vă creșteți riscul de diabet dacă aveți antecedente familiale de diabet, obezitate, hipertensiune arterială, boli coronariene sau diabet gestațional. În aceste cazuri, este necesară o atenție sporită și, în caz de suspiciune, o examinare medicală cât mai curând posibil.

Articolul a fost pregătit cu ajutorul experților de la Centrul de Sănătate Buda.