Dieta pentru gastrită: mâncare pentru distracția copilăriei fără bere, kebaburi, țigări

Gastrita se numește o boală a secolului despre care se poate spune că reprezintă 2/3 din populație. Adesea boala este asimptomatică, dar tinde să progreseze. Gastrita cronică se poate dezvolta în cele din urmă în ulcer peptic și chiar în cancer gastric. Alimentația sănătoasă nu este singura, dar importantă parte a prevenirii și vindecării bolilor gastro-intestinale. Care este dieta recomandată pentru gastrită: ce știți despre pacienții cu gastroenterolog?

Clasificarea este un diagnostic

Gastrita este o clasificare complexă, ramificată. Medicii disting gastrita prin etiologie, localizare, proces inflamator, grad, leziuni ale mucoasei, funcție de formare a caracterului.

De exemplu, putem distinge gastrita erozivă. Cu gastrita mucoasă, stomacul pacientului nu este doar inflamat - se pare că defectele de suprafață contribuie la formarea ulterioară a ulcerelor. Cu toate acestea, eroziunea nu ajunge la stratul muscular de pe peretele stomacului. Un defect mai profund ajunge la stratul muscular, indicând deja prezența unui ulcer gastric.

Pentru a diagnostica gastrita, determinați corect tipul numai de către un medic în funcție de rezultatele studiilor speciale. Diagnosticul infecției cu Helicobacter pylori prin examinare endoscopică, prelevare de probe (biopsie) a mucoasei. Pacienții simpli numesc această procedură „înghițiți sonda”. Și acolo preferă abordarea modernă, nedureroasă - un test de respirație. Această metodă este recomandată pentru diagnosticarea infecției, inclusiv a corpului copilului.

Un test de sânge poate fi recomandat pacientului cu suspiciunea de gastrită, nu suficient pentru a confirma sau respinge diagnosticul. Acest studiu nu are caracter informativ doar 40-50%.

Caracteristici și simptome

În general, este important să aveți o idee despre diferența dintre gastrita acută sau cronică. Este necesar să nu acordați „dorului” problema timpului specialistului.

Forma acută

Gastrita acută este considerată o boală inflamatorie acută a stomacului. Acest rezultat se datorează mai multor factori: mecanic, termic, chimic, bacterian.

Astfel, deteriorarea mucoasei gastrice poate provoca, de asemenea, alimente acute, alcool, infecții. La fel ca multe medicamente. De exemplu, aspirina sau antibioticele. Lista cauzelor gastritei acute - stres. Poate fi și fundalul altor boli. De exemplu, o infecție intestinală acută.

Pentru semne de inflamație, pacientul observă primele 12 până la 24 de ore după un eșec alimentar sau contactează un alt factor provocator.

Simptomele gastritei acute:

scăderea poftei de mâncare;
dificultate sau durere în epigastru - abdomenul superior, zona fixată de triunghiul dintre coaste;
gura lui simțea un gust special;
greață, vărsături;
există o eructație urâtă;
amețeli, cefalee;
există o lipsă de energie;
scaunul devine fluid și frecvent;
temperatura poate crește, dar de obicei nu subfebrila de mai sus.

Gastrita acută apare brusc caracterizată prin simptome izbitoare care dispar rapid. În medie, convulsiile s-au rezolvat în primele 48 de ore.

Forma cronică

O astfel de definiție este dată, retidiviruuschem inflamația cronică a mucoasei gastrice. Particularitatea este că gastrita cronică nu se manifestă neapărat în simptome. Dar membranele mucoase ale stomacului, pacientul încă apare, modificări structurale specifice.

Pacientul primește disconfort abdominal regulat, stare de rău banală. Pentru a atenua situația, înghite pastile publicitate „pentru dificultatea stomacului”. Menține ritmul normal al vieții, fără diagnostic, „specialul”.

Această boală nu duce neapărat la gastrită acută. În schimb, medicii sunt mai susceptibili să considere gastrita cronică la pacient ca o boală separată care se activează atunci când o anumită bacterie.

Medicii susțin că simptomele sunt clasificate ca fiind acest tip de gastrită. Adesea este o plângere că pacienții nu se conformează imaginii dezvăluite de rezultatele examinărilor endoscopice. Mai mult, gastrita cronică poate fi descoperită accidental în diagnosticul altor probleme ale sistemului digestiv al pacientului.

Cu toate acestea, unele simptome tipice ale gastritei cronice:

dureri abdominale sau arsuri la nivelul abdomenului superior;
sațietate timpurie, plinătate după masă;
arsuri la stomac;
greaţă;
balonare în abdomenul superior;
râgâială;
un apetit prost.

Pe fondul bolilor cronice, pacientul poate dezvolta gastrită atrofică. Aceasta înseamnă că membrana mucoasă încetează să sintetizeze substanțele implicate direct în digestie. Atrofia este ireversibilă și aparține prevenirii cancerului.

Nutriție clinică: 5 sfaturi, gastroenterolog

Andrew Razia remarcă faptul că dieta adecvată, gastrita joacă un rol important, dar nu decisiv. Înainte de a regla dieta pacientului, este important să se elimine cauza bolii. În unele cazuri de distrugere, unei infecții cu Helicobacter pylori la pacient i se pot administra antibiotice. Aici, tratamentul este prescris exclusiv de către un medic.

"Cum se mănâncă gastrită? Dieta începe cu o schimbare a stilului de viață la pacient. În primul rând. Când gastrita este o încetare importantă a fumatului, consumul de băuturi tari sau cu conținut scăzut de alcool. În principal, băuturi răcoritoare. În al doilea rând. Respectarea strictă a regulilor de igienă personală . Trebuie să monitorizăm curățenia, mâna, în birou sau acasă aveți acces la o Cupă separată, este timpul să schimbați periuța de dinți ", recomandă Andrei Vasilyevich.

În ceea ce privește corpul, dieta, gastrita, medicul recomandă pacienților să respecte cinci reguli cheie.

În cea mai mare parte, o dietă vă ajută să vă amintiți de un meniu recomandat copiilor din primii ani. Nu există loc pentru gras, prăjit, dulce. Mesele se fac fără condimente și o cantitate minimă de condimente aromate. S pentru a facilita digestia, hrana măcinată la cea mai mare.

De ce este recomandat Tabelul 5.

Pacienții cu gastrită cronică trebuie ghidați de recomandările dietei (tabelul terapeutic). Tabelul 5. Nr. 5 se mai numește ficat, deoarece ajută la îmbunătățirea activității cu același nume.

Ospitalitatea, cu condiția ca al cincilea tabel al gastritei, pe fundalul terapiei medicamentoase, să ajute la reducerea inflamației mucoasei gastrice, normalizează sistemul digestiv.

Această dietă a subspeciei are marcajele corespunzătoare. În aceste cazuri, meniul principal este adaptat la nevoile pacienților cu diagnostice diferite. De exemplu, tabelul numărul 5P desemnează pancreatita acută sau exacerbarea pancreatitei cronice. Dieta № 5A este recomandată pacienților cu boli ale ficatului, vezicii biliare.

Tabelul cinci sugerează pacienților supraponderali pierderea în greutate sigură. Acest meniu vă permite să vă formați treptat, fără a vă afecta sănătatea. Această dietă a omului nu este flămândă, nu mănâncă, echilibrată. Pacienții care au început să urmeze al cincilea tabel, observă că îmbunătățirea pielii, a părului, a tensiunii.

Dieta pentru gastrită: o probă de dietă timp de o săptămână

Pentru pacienții care urmează o dietă pentru gastrită, vă recomand să planificați din timp meniul pentru săptămâna rețetelor. Un plan de acțiune clar vă va ajuta să evitați gustările dăunătoare. Este mult mai ușor dacă pacientul a obținut produsele necesare. Omul știe cât de repede poți găti.

Mai jos este un eșantion de dietă săptămânală pentru un pacient care primește tratament pentru gastrită cronică. Acest meniu descrie cărțile despre nutriția clinică, precum și nutriția clinică.

luni

La 7:00 dimineața. Fulgi de ovăz este o omletă cu ouă. Ceai.
Confirmare - 10:00. Măr copt.
Prânz - 13:00. Supă de legume cu conținut scăzut de grăsimi. Orez cu pui fiert. Compotul.
Confirmare - 16:00. Biscuiți dulci. Bea trandafirul.
Cina - 18: 30-19: 00 Piureul de cartofi este o bucată de pește slab. Fleac. Jeleul.
Seara. Un pahar de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.

La 7:00 dimineața. Prajituri de peste, aburite. Cartof fiert. Ceai.
Confirmare - 10:00. Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.
Prânz - 13:00. Supa cu perle și legume de orz. Terci de hrișcă cu carne gătită. Compotul.
Confirmare - 16:00. Biscuiți dulci. Suc de morcovi.
Cina - 18: 30-19: 00 Pui, chiftele, coapte la cuptor. Piure de cartofi în apă. Charlotte. Ceai.
Noaptea - 21:00. Un pahar de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.

Mediu inconjurator

La 7:00 dimineața. Orez, carne de curcan. Ceai cu lapte.
Confirmare - 10:00. Caserola de brânză de vaci cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi.
Prânz - 13:00. Supa de legume. Carne de iepure prăjită, înăbușită și apoi servită cu tocană de legume. Compotul.
Confirmare - 16:00. Biscuiți dulci. Bea trandafirul.
Cina - 18: 30-19: 00 O jumătate de fulgi de ovăz cu chiftele de pui din lapte. Sucul de fructe proaspete.
Noaptea - 21:00. Un pahar de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.

joi

La 7:00 dimineața. Omletă cu proteine din terci de hrișcă. Ceai cu lapte.
Confirmare - 10:00. Jeleul.
Prânz - 13:00. Supa de legume. Chiftele de pui cu legume fierte zdrobite. Compotul.
Confirmare - 16:00. Biscuiți dulci. Compot de fructe uscate.
Cina - 18: 30-19: 00 Piure de cartofi fierți în apă. Ceai.
Noaptea - 21:00. Un pahar de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.

vineri

La 7:00 dimineața. Limbă fiartă. Grișul se teme de lapte. Ceai.
Confirmare - 10:00. Măr copt.
Prânz - 13:00. Supă de legume, paste mici. Piure de cartofi fierți în apă. Compotul.
Confirmare - 16:00. Biscuiți fără grăsime. Bea trandafirul.
Cina - 18: 30-19: 00 Gratină de cartofi cu carne tocată. Ceai.
Noaptea - 21:00. Un pahar de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.

sâmbătă

La 7:00 dimineața. Carne, înăbușită, coaptă la cuptor. Jumătate din fulgi de ovăz, laptele. Ceai.
Confirmare - 10:00. Sfeclă aburită, suc de mere.
Prânz - 13:00. Supa de orez cu legume. Terci de hrișcă, felii de carne cu aburi este un iepure. Suc de morcov-banane.
Confirmare - 16:00. Biscuiți dulci. Ceai.
Cina - 18: 30-19: 00 Piure de cartofi în apă. Pește fiert. Bea trandafirul.
Noaptea - 21:00. Un pahar de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.

duminică

La 7:00 dimineața. Jumătate din fulgi de ovăz, laptele. Prăjiturile de pește cu aburi sunt un tip de pește cu conținut scăzut de grăsimi. Ceai.
Confirmare - 10:00. Brânză proaspătă cu conținut scăzut de grăsimi. Măr copt.
Prânz - 13:00. Supa de legume. Cartof fiert. Carne de vițel. Compotul.
Confirmare - 16:00. Biscuiți dulci. Ceai.
Cina - 18: 30-19: 00 Pește copt la cuptor. Piure de morcovi fiert. Ceai.
Noaptea - 21:00. Un pahar de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.

O dietă similară gastritei la copii sau în cazurile de gastrită la adulți. Copiii sub excepție au un an. Tratament individual de către medic pentru femeile însărcinate, femeile care alăptează. Aici, dieta poate fi extinsă și modificată. Este important ca femeia să primească maximum de nutrienți din alimente. Ca o tabletă fără vitamine, nu poate concura cu produsele naturale.

Cât de mult ar trebui să vă ajute stomacul o dietă observată? Control strict în timpul exacerbării, precum și după prima lună. Dar, în mod ideal, pacientul este diagnosticat cu „gastrită” pentru a adera la tabelul recomandat în timpul eliberării. Deși extinderea meniului, atunci sunt posibile excepții festive. Numai dacă se află în limite rezonabile, dacă nu vorbim despre cafea, țigări, alcool, alimente grase.