Almadiéta

„Un măr pe zi îl ține pe doctor departe”, „Înainte de a te culca, un măr și medicul tău merge să cerșească azi”: ziceri de genul acesta și altele demonstrează că merele au ocupat întotdeauna un loc special și proeminent printre fructele noastre . Potrivit grecilor și romanilor, merită să începeți o masă cu ouă și să terminați cu mere. Merită să se țină cont de faptul că nu este recomandat consumul de știuleț de mere sau semințe din acesta, mai ales pentru copii, datorită duratei lor de cianoglicozid. Să vedem detaliile!

Fruct vechi, leac antic

Aparține familiei trandafirilor și este originar din Asia de Vest și Centrală sălbăticie multe sute de soiuri sunt cunoscute astăzi. A fost venerat deja de vechii egipteni, greci și romani, iar medicina indiană ayurvedică (Ayurveda este numele unei terapii indiene, „secretul longevității”) a fost considerată un medicament pentru tratarea diareei. mere crude important pentru oamenii sănătoși.

Este plin de vitamine

merele au un conținut scăzut de energie (130 kJ/100 g și, respectiv, 31 kcal/100 g); se caracterizează prin foarte puține proteine (0,4 g/100 g) și carbohidrați (7,0 g/100 g) și un conținut relativ scăzut de acid (0,4 g/100 g). Consumându-l, putem obține multă apă, cantități semnificative de vitamine (C, B1, A) și minerale în corpul nostru. La un conținut scăzut de sodiu (2 mg/100 g) potasiu semnificativ (112 mg/100 g), s-a demonstrat un conținut relativ scăzut de calciu, magneziu, fosfor pe lângă alte câteva oligoelemente.

Mai multe diete:

Dieta cu proteine
Dieta femeilor
Dieta de detoxifiere
Dieta cu fructe de padure
Dieta cu spanac