Dieta finală fericită: totul este bun atunci când pierderea în greutate s-a încheiat!

Pe măsură ce perseverezi să slăbești pentru râvnita formă de vis, devii o creatură mică dezgustătoare din cauza cantității de alimente (și uneori de calitate slabă). Familiar? Acest lucru nu trebuie neapărat să se întâmple în acest scenariu!

Calea spre fericire duce prin farfuria ta - cel puțin asta este ceea ce Tyler Graham și dr. Drew Ramsey, care a publicat o carte intitulată The Diet of Happiness, care face publicitate că, datorită unei diete alese corect, nu numai că veți rămâne sănătos, dar vă puteți menține creierul în formă, plus că vă puteți lua rămas bun chiar și de kilogramele în plus . Ei bine, am nevoie de mai mult de atât?

Așadar, dieta fericirii presupune că starea ta de spirit îți va afecta foarte mult greutatea, iar dacă mănânci alimente care îți îmbunătățesc starea de spirit, și greutatea ta va scădea. Expertul psihiatrului din cartea menționată mai sus susține destul de precis că majoritatea dietelor retrag „substanțele de îmbunătățire a dispoziției” esențiale prin reducerea aportului de grăsimi și calorii (de exemplu, magneziu, vitamina B12) și, având în vedere acest lucru, mintea pune în pericol bunăstarea sa . Nu e de mirare că devii ursuz și agresiv în timp ce slăbești!

Ce să mănânci pentru a fi fericit (și subțire)?

Elementele esențiale ale unei diete pentru fericire sunt vitaminele și mineralele, în special vitaminele A, B12, D și E, acidul folic, iod, magneziu, calciu, fier și sunt completate de acizi grași omega. Poate că nu este nimic surprinzător în faptul că inventatorii dietei recomandă importarea celor mai mulți din ingrediente pe bază de plante, dar nici ei nu uită de carne. Cu toate acestea, o prevedere importantă este că legumele și fructele consumate (fără carne și carne) trebuie să provină dintr-o sursă fiabilă, adică în mare parte determinată de bio: produsele organice se caracterizează prin faptul că sunt produse în condiții controlate și nu conțin orice substanțe sintetice, toxice.

Somon sălbatic, crab și hamsii: bogat în acizi grași omega-3 (cunoscuți și sub denumirea de ALA, acid alfa-linolenic), iar aportul lor s-a dovedit că previne obezitatea, mai multe boli cardiovasculare, dar ajută și la combaterea tumorilor și la creșterea inteligenței.

Roșii și pepeni verzi: din cauza licopenului antioxidant din ele, acestea sunt o comoară în timpul pierderii în greutate. Acesta joacă un rol important în prevenirea mai multor boli cronice (cancer, boli de inimă, orbire la bătrânețe). Încetinește îmbătrânirea corpului.

Ardei iute: principalul său punct forte constă în substanța activă capsaicină. Când mănânci mâncare picantă, corpul tău produce endorfine în același mod ca atunci când faci mișcare.

Sfeclă: extrem de bogat în acid folic, vitamine C, B1, B2, B6, beta-caroten, niacină și biotină. În ceea ce privește uridina pe care o conține, este de asemenea bine să știm că este vitală pentru membranele celulare ale creierului împreună cu alte proteine, iar experimentele pe animale au arătat că acționează ca un antidepresiv în combinație cu omega-3.

Usturoi: îl iubim pentru aliul pe care îl conține, dar nici noi, mai ales toate arterele noastre, care le datorăm sănătatea și flexibilitatea acestei substanțe.

Ou: aliment de vârf, deoarece vitamina B12 din ea este bună pentru nervi, acidul folic vă afectează funcția creierului, iar conținutul său de iod este bun pentru sănătatea tiroidei, care este unul dintre organele dvs. importante de reglare a dispoziției.

Rukkola: salata închisă la culoare este bogată în acid folic, care ține depresia departe. Puțină lume știe despre conținutul său de calciu, dar de aceea merită să mâncați des.

Nuc: bogat în fibre dietetice, vitamine și minerale (fier, magneziu, calciu, potasiu, fosfor, zinc, cupru, mangan, seleniu) și merită evidențiat conținutul lor de vitamina E! Știați că persoanele cu depresie tind să aibă un nivel foarte scăzut al acestei vitamine?

Cafea: cofeina din ea provoacă o creștere a nivelului de dopamină, care afectează, de asemenea, atenția și starea de spirit. Aproape incredibil, dar o ceașcă de cafea are mai mulți antioxidanți decât un pahar de suc de struguri sau o porție de spanac.

Vită: „creierul” tipic al cărnii roșii. Conținutul său de fier este foarte utilizabil pentru corpul uman și este, de asemenea, bogat în vitamina B12. De asemenea, puteți obține de 3-5 ori mai mult acid linolenic conjugat cu versiunea liberă în comparație cu consumul de carne de vită non-liberă. Acesta din urmă este o formă a uneia dintre cele mai importante grăsimi omega-6 esențiale polinesaturate.

Exemple de variații ale dietei

Alegeți un fel de mâncare pentru fiecare masă și puneți împreună meniul dvs. fericit!

Mic dejun

ouă fierte, jumătate de grapefruit presărat cu jumătate de linguriță de miere
1 cana de ovaz (imbibata in migdale si o cana de lapte de cocos pentru o noapte), decorata cu inele de banane, indulcita cu sirop de artar

Masa de pranz

sandviș de pește (de exemplu, somon)
supă de roșii cu busuioc și slănină de broccoli aburită

Nasi

2-3 felii de brânză, 1 măr
sfeclă cu hummus

Masa de seara

pui la grătar și legume
salata cu somon salbatic la gratar si trandafiri de conopida

Dulce și vesel

Consumul ridicat de zahăr și depresia merg mână în mână. Încercați acestea în schimb!

Miere: Cu el puteți lua o grămadă de vitamine B, acid folic, fier și magneziu, precum și aproape 200 de substanțe bioactive, dintre care mai multe sunt responsabile pentru producerea de energie a creierului.

Sirop din esență de arțar: o sursă de magneziu, zinc și calciu, cu condiția să cumpărați unul real și nu ceva tachinat cu sirop de arțar ieftin extras din porumb de culoare caramel.

Melasă: e mai mult fier în el decât în piept de pui, știi? În plus, de la magneziu la seleniu până la multe vitamine B6, există mai multe argumente în favoarea acestuia.