Dieta mediteraneană este cheia pierderii în greutate de durată

O masă mediteraneană nu este o dietă simplă care durează mai puțin sau mai mult, ci o dietă nouă, foarte gustoasă, care reduce permanent greutatea corporală permanent.

Dovedit

Cercetările arată că oamenii din țările de-a lungul Mediteranei au un nivel mult mai scăzut inima și vasculară și proporția persoanelor cu boli cronice decât cele care trăiesc în alte zone. Un studiu efectuat la Washington a analizat 202 de persoane care fuseseră în ultimele șase săptămâni infarct miocardic căzut peste. 25% dintre pacienți urmau o dietă cu conținut scăzut de grăsimi, 25% urmau o dietă mediteraneană, iar restul (50%) au mâncat conform obiceiurilor tradiționale ale spitalului.

Rezultatele au fost foarte surprinzătoare: 83% dintre dietele cu conținut scăzut de grăsimi și mediteraneene au supraviețuit fără probleme în următorii patru ani, în timp ce doar 53% dintre membrii grupului de diete tradiționale au supraviețuit. Datorită conținutului ridicat de flavonoide din dietă a boli canceroase reduce și riscul de dezvoltare.

De asemenea, protejează împotriva diabetului?

Cercetătorii de la Universitatea din Navarra din nordul Spaniei au inclus 13.753 de persoane nediabetice în studiul lor, urmărind în detaliu obiceiurile lor de sănătate și alimentație, în medie, timp de 4 ani și jumătate. La sfârșitul perioadei de urmărire, 103 persoane au fost diagnosticate cu tipul doi Diabet. A existat o predominanță semnificativă a pacienților care urmează o dietă non-mediteraneană.

Riscul relativ al celor mai stricți adepți ai dietei mediteraneene a fost cu 83% mai mic pentru diabet. În mod surprinzător, în acest grup au fost găsiți cei mai mulți factori de risc pentru boală; adepții dietei mediteraneene erau mai în vârstă, aveau mai mult diabet în familiile lor, stiluri de viață mai sedentare și anterioare fumat. Cu toate acestea, dieta pare să le fi protejat, susțin autorii.

Diabetul de tip 2 a ajuns acum la proporții epidemice atât în țările dezvoltate, cât și în țările în curs de dezvoltare. Prin urmare, experții dau vina pe tranziția către o dietă mai bogată în zahăr și grăsimi, precum și pe un stil de viață sedentar. Forma mai rară de diabet este cauzată de deteriorarea permanentă a anumitor tipuri de celule beta producătoare de insulină din pancreas și apare de obicei la o vârstă mai mică.

Spania și Italia solicită UNESCO să includă dieta mediteraneană în Lista patrimoniului cultural ideal

Cele 8 reguli de aur ale dietei mediteraneene

1. Dieta se bazează pe fructe și legume, cereale, consum abundent de paste fierte, orez, fasole, nuci și cartofi.

2. El preferă alimentele proaspete adecvate sezonului. Încercați să consumați întotdeauna legume și fructe de sezon, deoarece acestea conțin mai puține reziduuri chimice și multe altele vitamina situat.

3. Pentru a pregăti mesele, în schimb trebuie evitate toate celelalte grăsimi ulei de masline ar trebui folosit.

4. Includeți iaurt și brânză cu conținut scăzut de grăsimi cu moderare în dieta zilnică.

5. De două ori pe săptămână în loc de carne roșie peşte si odata înaripat, sau se recomandă maximum patru ouă. Dar iubitorii de carne roșie nu trebuie să renunțe complet la animalul lor de companie, se recomandă să consume 340-450 de grame doar de câteva ori pe lună.

6. Grăsimea consumată trebuie să fie de 25-35% din energia totală (din care grăsimile saturate nu trebuie să depășească 7-8%).

7. Cotidianul desert în primul rând fructe proaspete; alte dulciuri (ciocolată, tort etc.) sunt permise doar de 1-2 ori pe săptămână.

8. Se recomandă să consumați o cantitate moderată de vin roșu la mese: 1-2 pahare pe zi pentru bărbați și 1 pahar pentru femei, dar acest lucru nu este, desigur, obligatoriu.

În timpul dietei mediteraneene, putem mânca nu numai mâncăruri delicioase și sănătoase, ci și tampoane de grăsime încet, dar sigur, încep să dispară din corpul nostru.

Mișcarea este esențială

Exercițiile fizice regulate sunt o parte esențială a dietei mediteraneene. Este foarte important greutatea corporală ideală să o realizăm și să o menținem cât mai curând posibil și să creăm bunăstare. Dacă este posibil, includeți o jumătate de oră de exercițiu în fiecare zi, dar de cel puțin trei ori pe săptămână. Poate fi jogging, mers intens sau mers cu bicicleta. Cu siguranță căutăm un sport de care să ne bucurăm. Dacă întâmpinăm greu la început, dar totuși perseverăm, în curând ne vom obișnui, va cădea bine și, dacă ne va fi dor, ne va fi dor.