Supă de varză de Crăciun
Lasă supa de varză de Crăciun să fie puțin mai rară, întrucât ne așteaptă și mai multe feluri de mâncare. Nu strică să o lăsați și a doua zi, deoarece o supă de varză bună este și mai delicioasă a doua zi.:)
rețetă, fotografie de rețetă, umăr de porc, varză murată, prune uscate, ciuperci uscate, cârnați, diso, Crăciun, Bulion, Crăciun, Fără gluten, Fără lactoză
Reţetă
1. Pregătirea cărnii
untură 2 linguri • ceapă 200 grame • umăr de porc 400 grame • sare 1 linguriță • piper roșu, măcinat 2 lingurițe • apă 2 litri
Se toacă ceapa și se prăjește în untură. Carnea este spălată, feliată în cuburi și adăugată la ceapă. Se adaugă sare, piper roșu și apă. Se aduce la fierbere și se fierbe la foc mic timp de aproximativ 40 de minute.
La carne adăugăm varză, prune uscate, ciuperci și cârnați pe care nu le feliem. Puteți adăuga mai multă apă după cum doriți. Gatiti 15 minute.
Scoatem cârnații din supă și îl feliem și îl punem la loc în supă. Se servește cu o patiserie delicioasă
- Paine cu budinca dulce de Craciun in mai multe variante de reteta
- Cum să mănânci în vacanță cu o rețetă de Crăciun! maxnutritie
- Rețetă de Crăciun de la Chef Nach pe o farfurie de porc cubanez fript! Los Carballos
- Rețetă de prăjitură de răchită cu cireșe și cacao de Crăciun și conținut caloric
- Supă de varză cu chiftele și roșii din bucătăria lui Vass Laszlone