Boala Crohn poate fi controlată prin dietă?

Cum se reduce apariția simptomelor bolii Crohn? Nutriția, mai precis dieta asociată bolii, are, de asemenea, un rol de jucat în acest sens.

Din moment ce a Boala Crohn afectează intestinele, iar simptomele apar adesea după masă, ne putem întreba dacă anumite alimente le provoacă sau contribuie la acestea. Mulți experți consideră că acest lucru este posibil, astfel încât cercetările au examinat relația dintre boala Crohn și dietă.

"Până în prezent, nu există o dietă ideală pentru boala Crohn, dar știm că anumite tipuri de alimente pot îmbunătăți sau agrava simptomele." A spus dr. Joshua Korzenik, profesor asistent la Harvard School of Health și șef al Centrului Crohn și Colită de la Spitalul General din Boston Massachusetts.

In interesul dieta noastră ar trebui să fie echilibrată, pentru a consuma suficiente calorii, dar și pentru a evita simptomele, merită urmați următorii pași:

- Mâncăm porții mai mici de mâncare și mai des. O metodă eficientă în loc de a consuma trei porții mari pe zi - să nu mai vorbim de cinci mici.

- Evitați conținutul ridicat de grăsimi, alimente prăjite în grăsimi, ulei din abundență, unt, margarină, sosuri cremoase și tot ce a fost amestecat. O treime din persoanele cu boala Crohn au dificultăți în digerarea lor.

- De asemenea, trebuie evitate alimentele bogate în fibre: astfel porumb, floricele, semințe și nuci. Acestea pot include cochilii care nu sunt complet digerate în intestinul subțire și doar agravează simptomele.

- Să-l testăm noi insine intoleranță la lactoză, dacă avem o asemenea suspiciune. Mulți oameni evită produsele lactate, deoarece consideră că sunt intolerante la lactoză, chiar dacă nu sunt. Așadar, merită mai mult să faci un test decât să ghicești. Pacienții cu Crohn pot lua anumite suplimente alimentare pentru a ajuta la digerarea produsului lactat. Dacă există o singură modalitate de a face acest lucru, este necesar să consumați produse lactate, deoarece acestea sunt o sursă foarte bună de nutrienți și calorii.

- Păstrați un jurnal alimentar. Acest lucru ajută la determinarea alimentelor care ne irită cel mai mult stomacul.

- Să încercăm în schimb urmați o dietă mai blândă, întrucât am evita orice lucru care ar fi picant sau bogat în fibre. Acest lucru ne va face să ne simțim mai puțin incomod. Asigurați-vă că dieta dvs. este echilibrată și că puteți mânca ceva din fiecare grup de alimente.

- Cronicul diareea duce la deshidratare, ne simțim obosiți, slabi. De asemenea, are un efect negativ asupra rinichilor, ba chiar poate provoca pietre la rinichi. Prin urmare, este foarte important să ținem evidența cantității de băut, mai ales pe vreme caldă. Consultați-vă medicul despre cât de mult lichid să consumați pe zi și ce tip. Evitarea băuturilor carbogazoase și cofeinizate este esențială - acestea pot irita stomacul!

Cum poate ajuta un dietetician?

Discutați cu medicul dumneavoastră despre nevoile dvs. nutriționale - ce putem face pentru a ne face să ne simțim cât mai inconfortabili posibil? Vă putem cere să ne recomandați un dietetician bun care vă poate ajuta să țineți evidența a ceea ce mâncați și să stabiliți o dietă care să ajute la reducerea simptomelor bolii Crohn chiar și în perioadele de apariție. În plus, obținem suficienți nutrienți și calorii.

Cu toate acestea, în funcție de întinderea bolii și de punctul de plecare, este posibil să avem nevoie de suplimente nutritive suplimentare. Boala Crohn o poate face mai dificilă obținem întotdeauna nutrienții potriviți, de care avem nevoie - din mai multe motive:

- Nu putem mânca din cauza greață, vărsături, dureri de stomac. Desigur, acest lucru are ca rezultat și pierderea în greutate.

- Ne putem deshidrata din cauza pierderilor de lichide cauzate de vărsături, diaree sau sângerări rectale. De asemenea, echilibrul electrolitic poate fi supărat. Si e electroliții sunt minerale foarte importante în fluidele noastre corporale, care afectează chimia sângelui, activitatea musculară și multe altele. Boala Crohn poate interfera cu capacitatea organismului nostru de a digera intestine în mod corespunzător și de a absorbi nutrienții în mod corespunzător.

Pentru oricine se luptă cu boala Crohn, este rezonabil să luați o doză zilnică de vitamine. Medicul sau dieteticianul vă poate recomanda, de asemenea, suplimente alimentare, fie sub formă de tablete, lichide sau injectabile.

- Vitamina B: persoanelor cu boala Crohn care afectează intestinul subțire le lipsește adesea vitamina B12. Medicamentele luate pentru boală pot afecta, de asemenea, absorbția acidului folic.

- Vitamina D: deseori lipsește și celor care se luptă cu boala Crohn. Vitamina D este foarte importantă pentru absorbția calciului și sănătatea oaselor, pe care corpul nostru o primește cel mai mult atunci când este expusă la lumina soarelui. Persoanele care trăiesc în zone mai puțin însorite din nord sunt predispuse în special la deficit de vitamina D.

- Vas: persoanele cu boala Crohn pot prezenta sângerări intestinale, care pot duce la deficit de fier și anemie.

- Potasiu: Diareea poate fi asociată cu pierderea de potasiu, dar unii corticosteroizi pot duce, de asemenea, la niveluri scăzute de potasiu.

- Magneziu: diaree cronică în intestinul subțire sau, dacă o parte a intestinului a fost îndepărtată, îngreunează foarte mult obținerea de magneziu.

- Calciu: dacă nu mâncăm produse lactate, sau absorbția calciului este dificilă, chiar și din cauza intervenției chirurgicale, provoacă deficit de calciu. Utilizarea pe termen lung a corticosteroizilor are, de asemenea, un efect negativ asupra oaselor: poate duce la pierderea osoasă.

Unele studii a se investighează rolul probioticelor, ca opțiune terapeutică pentru pacienții cu Crohn. Aceste așa-numite. "prietenos" bacterii din organism, care sunt bacterii dăunătoare „Păstrarea șahului” ele ajută la menținerea sănătății. Dacă echilibrul dintre bacteriile dăunătoare și cele bune este supărat, de exemplu pentru că luăm antibiotice, poate provoca, de asemenea, diaree și alte probleme.

Cercetătorii s-au uitat la cât timp pot ajuta probioticele reduc simptomele bolii Crohn și, eventual, pentru a obține apariții. Nu sunt încă convinși că aceste substanțe vor ajuta, dar cercetările sunt încă în desfășurare.

Persoanele cu boala Crohn nevoile tale nutriționale pot varia în funcție de faptul dacă se confruntă cu o perioadă de apariție sau în ce stadiu se află boala lor, este întotdeauna necesar să discutați cu medicul sau dieteticianul dacă să luați suplimente alimentare sau dacă să vă schimbați dieta în vreun fel. Astfel putem fi siguri că avem acces la nutrienții potriviți în toate etapele bolii.

Pot exista momente în care medicul dumneavoastră vă poate recomanda sprijin dietetic - formula bogată în nutrienți, care este livrat direct în stomac sau intestinul subțire este nutriția enterală. Acest supliment se administrează de obicei noaptea. În unele cazuri, se utilizează un alt tip de suport nutrițional care ocolește stomacul și intestinele. Nutriția parenterală completă se face prin vasele mari de sânge.