Dieta stelară: Julianne Moore a rămas fără grătar

Astăzi, aproape că nu există gătit fără aragaz sau funcție de grătar cu microunde, așa că putem face delicatese cu conținut scăzut de calorii pe tot parcursul anului.

O lună și jumătate mai târziu, actrița de cincizeci și doi de ani își datorează mai mult decât genele frumuseții și figurii sale care sfidează vârsta. Are un stil de viață practic sănătos și, dacă intră în el, își recapătă forma unei bombe consumând o lire sau două de alimente la grătar făcute cu ulei fără grăsimi sau minim.

Când Julianne urmează o dietă, nu gătește separat pentru familia ei, primesc aceleași delicatese pe care le mănâncă în timpul dietei. Prin urmare, ingredientele sunt pentru 4 persoane.

Mic dejun

Muesli de mere

Radeți un măr mai mare, rulați în 3 linguri de fulgi de ovăz, linguri de afine uscate, apoi turnați un pahar de iaurt natural în jurul gâtului.

Salată de fructe de toamnă

Curățați și curățați o piersică mare, o pară pentru ochi și scoateți 10 semințe de struguri înjumătățite. Combinați 2 linguri de tărâțe de ovăz și 1/2 cană de iaurt natural.

Bulion cu fulgi de porumb

Gatiti o jumatate de cub de bulion intr-o cana de bulion si adaugati 2 linguri de fulgi de porumb naturali.

Ora zece/gustare

Un ochi de piersici, pere sau jumătate de nap, un fir mai mic de morcov

Prânz și cină - puteți alege după bunul plac

Cartofi umpluti cu sunca

Ingrediente:

4 cartofi mari, 2 ramuri de cimbru, 1 cap de ceapă, 1 roșie medie, o linguriță de unt, o lingură de făină, 1 dl de lapte, 1 dl de bulion, 2 linguri de amidon comestibil, 2 linguri de brânză rasă, sare și piper, 40 dkg de șuncă afumată subțire

Gatiti cartofii in apa usor sarata intr-o coaja, apoi scurgeti si curatati. Lasă-l să se răcească puțin. Între timp, tocați cimbru, ceapă și roșie. Topiți untul, aburiți condimentul și ceapa în el, apoi trageți-l de pe foc. Se presară făină, se amestecă bine, apoi se pune din nou pe foc și se prăjește un minut, amestecând continuu. Apoi turnați laptele și bulionul, apoi după două minute amestecați amidonul.

După un minut, adăugați brânza, iar când este topită, adăugați roșiile și sarea și piperul. Sapă cu grijă cartofii și amestecă partea îndepărtată cu sosul, apoi umple-l înapoi. Presărați blaturile cu puțină brânză și așezați-le într-o formă de copt unsă. Coaceți aprox. 10-15 minute. Se servește cu șuncă afumată feliată subțire și o porție de salată verde cu aromă de sare, ciotromă. Calorii: 269/porție

Friptura de porc cu sos de boia

Ingrediente:

4 felii de porc (15 dkg/buc), piper, 4 linguri de ulei de măsline, 3 ramuri de rozmarin, 1 ceapă de cap, 1 roșu, 1 ardei galben, 1 ardei iute, 2,5 dl bulion, sare, 3 linguri comestibile amidon, linguri de brânză naturală proaspătă, măsline umplute cu ardei de 4 kg

Spălați și beți carnea, apoi piperați-o. Bateți și tocați rozmarinul, bateți cu ulei și ungeți carnea cu el. Riscă ceapa, ardeiul și ardeiul tare. Încălziți uleiul rămas, radeți ardeii și ceapa, apoi sare și piper.

Se amestecă amidonul comestibil în bulion și se toarnă în tigaie. După un minut, scoateți-l de pe foc și amestecați împreună. Adăugați crema de brânză. Luați crema de ardei într-un castron. Prăjiți carnea într-o tigaie acoperită unsă subțire, apoi serviți cu sosul de boia și măsline. Calorii: 338/porție

Găuri de vinete

Ingrediente:

8 roșii, 2 ceapă albă (salată), 2 căței de usturoi, 4 linguri de ulei de măsline, 1,25 dl bulion, 3 crenguțe de mărar, 2 linguri de suc de lămâie proaspăt stors, lingurițe de ardei măcinați, sare, piper, 4 vinete frumoase, 2 galben- ardei cu carne, opt ace de carne

Spălați roșiile, alunecați-le în jos. Puneți deoparte două și atârnați șase cu o strecurătoare în puțină apă marcată, apoi loviți cu rece și scoateți coaja. Tăiați cubulețe. Încălziți 2 linguri de ulei, aruncați peste el ceapa tocată. Aruncați roșiile tocate pe ea și fierbeți timp de 3-4 minute. Se toarnă peste bulion și se mai lasă la foc mic încă 5 minute.

Tăiați mărarul și puneți-l în tigaie. Se condimentează cu sare, piper, boia și suc de lămâie. Trageți focul și lăsați să se răcească.

Tăiați capetele vinetelor spălate și tăiați cel puțin 16 felii subțiri din lungime. Sareați-l și puneți-l într-o strecurătoare, astfel încât sucul să se scurgă. Împingeți ardeii în cuptorul fierbinte și desprindeți-i dacă pielea este blisterată.

Întindeți feliile de vinete înmuiate cu uleiul rămas și prăjiți-le într-o tigaie pe grătar pe ambele părți. Apoi încrucișați două sau două, puneți un sfert din carnea de ardei între ele, împăturiți o felie de roșie și apucați-o cu acul de carne.

Se unge din nou cu ulei și se pune într-un vas de copt uns. Puneți în grătar timp de 3-5 minute. Se servește cu tocană de roșii. Calorii: 230/portie

Frigarui de pui cu lamaie

Ingrediente:

1 ardei iute, 2 căței de usturoi, 1 coajă verde de lămâie și suc, 2,5 dl bulion, 30 dkg file de piept de pui, 15 dkg baghetă, susan de șofran acoperit cu cuțitul, 3 linguri bătute de amidon comestibil, sare, piper, chiftele

Scoateți semințele de ardei iute și tăiați carnea fin. Zdrobiți căței de usturoi. Se amestecă bulionul cu coaja de lămâie, suc, ardei iute și usturoi. Spălați și beți, apoi riscați carnea. Se presară cu marinată de usturoi. Lăsați să stea aproximativ o jumătate de oră. Tăiați bagheta în bucăți și apoi trageți alternativ carnea pe ace de carne. A spus cca. 7 minute până la grătarul deja fierbinte.

Fierbeți marinata rămasă cu șofran și amidon. Sare si piper. După un minut bun, îl puteți scoate de pe foc. Se servește cu frigarui. Calorii: 230/portie

Kiskegyed este, de asemenea, acolo pe Facebook!

Faceți clic aici și apreciați-ne

pentru cele mai interesante știri și informații editoriale actualizate!

Ce se face în interiorul zidurilor Teatrului József Attila? (X)

Csilla Tatár arată: așa se vor schimba cumpărăturile prin card de credit pe internet de la 1 ianuarie (x)

Te învârti, tipul doar se odihnește? Așa îl faci pe om să facă treburile casnice (x)

5 întrebări la care să te gândești înainte de a cumpăra o casă (x)

Astfel puteți mânca în cele din urmă foarte delicios dacă sunteți sensibil la gluten (x)

Stres, scădere în greutate, sarcină, contracepție: 9 lucruri care pot provoca uscăciune vaginală (x)

Care coafură este cea mai apropiată de tine? Alegeți dintre una dintre siluete

Krisztián Berki și Mazsi au decis să facă un mare pas: se mută la Tanya!

Iată planul de vaccinare NNK: oamenii legii primesc vaccinul mai devreme decât pacienții cronici

VV Dani s-a dus supărat la Moh - excluderile + Video au fost de câțiva centimetri

Hopa! De fapt, asta cred bărbații despre lenjerie

Cele 12 milioane de dolari au spus care este cheia succesului lor

Meghan și Harry au făcut sfârșitul anului mai frumos: îl putem auzi pe Archie vorbind pentru prima dată

Ungurii cheltuiesc aproape de două ori media UE pentru alcool

Un alt simptom al coronavirusului este că Covid-19 poate provoca pierderea permanentă a auzului