Acesta este modul în care dieta vegană afectează artrita și durerea
Știți cum afectează artrita și durerea o dietă vegană? Și știți că inițial mâncarea vegetariană și vegană însemna același lucru și abia în zilele noastre există o diferență între cele două concepte.?
În sensul obișnuit al vegetarian a mânca înseamnă a nu mânca carne. Acesta este cel mai comun tip de existență vegetariană. Cu toate acestea, într-un sens mai strict, vegetarienii nu consumă niciun alt aliment de origine animală. La fel și ouăle și alte produse lactate de origine animală. Dar asta în limbajul comun înseamnă deja pe cineva Vegetarian.
Există, de fapt, trei tipuri de diete vegetariene:
- Ovo-lacto-vegetariană: nu numai carne, ci și ouă și produse lactate
- Lactovegetarian: nu mănâncă carne sau ouă, dar consumă lactate
- Vegetarian strict de fapt Vegetarian: consumă numai alimente de origine vegetală și costă toate celelalte alimente de origine animală (carne, ouă, produse lactate)
Recunosc, știu toate acestea doar pentru că o bătrână iubită a mea a devenit vegană. Și, potrivit lui, de când mănâncă așa, articulațiile sale abia și foarte rar au rănit de atunci.
Am devenit curioasă de această știre și am decis să o citesc cu atenție în publicații medicale și cercetări despre efectele unei diete vegane asupra artritei și durerii.
Am ajuns la o concluzie surprinzătoare!
Dintre cei care urmează o dietă vegetariană sau vegană, un procent mai scăzut se datorează probabil bolii artritice, adică cartilajului articular și artritei. Ca să nu mai vorbim că odată ce această boală s-a dezvoltat, este mult mai bine să o controlați sau chiar să o inversați cu o astfel de masă.
Ce efect are o masă vegană asupra artritei și durerii?
Peste o mie de persoane au participat la un sondaj din 1989. Drept urmare, au ajuns la concluzia că unele carne roșie, zahăr, grăsimi, sare, cofeină și unele legume mai închise la culoare (de exemplu, vinete) cresc/pot crește artrita deja dezvoltată. Cu toate acestea, de îndată ce aceste alimente sunt eliminate din dietă, sănătatea articulațiilor pacientului se îmbunătățește.
Totuși, ceea ce a fost cel mai surprinzător a fost că cercetările au constatat că produsele lactate se numără și printre „principalii vinovați”. Acest lucru se datorează faptului că proteina din lapte poate amplifica artrita. Potrivit unui studiu relativ recent, această presupunere pare complet corectă. Terapii complementare în medicină a publicat un studiu în 2015 care a prezentat rezultatele unui experiment cu 600 de participanți. Participanții au urmat o dietă vegană timp de trei săptămâni. În acest timp, așa-numita proteină C-reactivă a fost redusă semnificativ în corpurile participanților. Această proteină joacă un rol cheie în debutul inflamației acute și cronice.
Este cu siguranță recomandat să elimini din viața ta produsele lactate de origine animală!
Acest lucru nu este nici pe departe atât de dificil pe cât ți-ai putea imagina prima dată. Puteți înlocui cu ușurință laptele animal cu lapte vegetal. Am încercat și eu lapte de migdale, de cocos, de arahide, de orez și de ovăz. Sigur, pot avea un gust ciudat la început, dar te poți obișnui cu ei în curând. Aș dori, de asemenea, să subliniez faptul că unele dintre aceste lapte vegetale conțin și B12 suplimentar, precum și vitamina D. Și, după cum știți probabil, dacă există o deficiență a acestor vitamine în organism, cresc și șansele de a dezvolta artroză. Sau, dacă suferiți deja de uzura cartilajului, lipsa acestor vitamine poate crește și mai mult uzura și tot disconfortul care vine cu aceasta, cum ar fi durerile articulare.
Consumul vegan ajută la reducerea artritei și durerii
Potrivit unui alt studiu, participanții care au urmat o dietă vegană timp de trei luni și jumătate au raportat o îmbunătățire semnificativă. Durerea articulară, umflarea și sensibilitatea articulară au fost, de asemenea, toate scăzute. În plus, rigiditatea articulară de dimineață, precum și rezistența la aderență au fost semnificativ îmbunătățite comparativ cu participanții care urmau o dietă „tradițională”.
Cu toate acestea, dacă ne gândim doar la câte persoane supraponderale am văzut la o dietă vegetariană sau vegană (nu am văzut-o încă), putem vedea deja amândouă că acest obicei alimentar poate fi benefic pentru artroză. La urma urmei, dacă nu suntem supraponderali, nu punem atât de multă presiune asupra articulațiilor noastre. De exemplu, știți că chiar și 5 kg de greutate în exces crește șansele de a dezvolta abraziunea cartilajului cu 36%?
Fii atent cu masa ta vegană!
Aș vrea să clarificați ceva: nu vă recomand să citiți acest articol imediat și cel mai important să nu încetați complet consumul de carne sau produse de origine animală! Motivul este că dacă cineva începe o dietă vegană nerezonabil din cauza artritei și durerii sau dintr-un motiv complet diferit, aceasta poate provoca cu siguranță o lipsă de vitamine, aminoacizi sau alte minerale de la sine. Ceea ce poate duce apoi la alte boli.
Din păcate, lipsa de B12, vitamina D, calciu și alți acizi grași esențiali este destul de frecventă în rândul vegetarienilor/veganilor. Cel puțin asta se află într-un studiu din 2014 publicat în American Journal of Clinical Nutrition.
Deci, dacă încercați o dietă vegană, asigurați-vă că solicitați opinia unui nutriționist (dietetician) și/sau medicului dumneavoastră.!
Dacă aveți dificultăți în renunțarea la carne și/sau la alte produse de origine animală, nu ar trebui să fiți nici dezamăgiți.!
Pentru că nu trebuie să renunți complet la aceste alimente! Nu este nevoie să trăiți o dietă vegană pentru a reduce artrita și durerea. Stai liniștit cu dieta tradițională și poți mânca tot ce ai mâncat până acum. Cheia este moderarea!
Asigura-te ca dacă este posibil, consumați mai rar și mai puțină carne (în special carne roșie), ouă și alte alimente de origine animală (produs lactat) decât ați făcut până acum. Și este foarte recomandat să consumați și mai multe legume, fructe, nuci și semințe. Acest lucru se datorează faptului că acestea sunt bogate în antioxidanți, flavonoizi și carotenoizi, care ajută la reducerea inflamației și protejează țesuturile de daune.
Cu toate acestea, ar trebui să rețineți că nu este suficient să vă bazați numai pe alimente. Deși o dietă echilibrată și corectă poate avea un efect pozitiv asupra uzurii și simptomelor cartilajului articular (artrită, durere, rigiditate, umflare etc.), aceasta singură nu vă îmbunătățește rapid starea. Este nevoie de mai mult!
De remarcat, de exemplu, că, din păcate, majoritatea dintre noi suntem pur și simplu incapabili să obținem cantitățile optime de vitamine, minerale și alți nutrienți de care nu avem nevoie, de altfel, doar prin alimente. De aceea, JAMA (Jurnalul Asociației Medicale Americane recomandă să consumăm suplimente alimentare. Această familie include multivitamine, dar și amelioratori ai cartilajului!
Deci, pe lângă faptul că acordă atenție nutriției adecvate, care poate fi o dietă vegană pentru tratarea artritei și durerii, este și ea se recomandă să consumați un produs eficient de întărire a cartilajului! O soluție excelentă pentru acest lucru este Artroflex Plus, care abundă în peptida de colagen de tip II, care este esențială pentru articulații și cartilaj. Și care conține și vitamina C și extract de curcumină, care sunt agenți antiinflamatori recunoscuți.
Vă doresc zile fără dureri articulare și ne vedem săptămâna viitoare în același loc în același timp!
- Terapie de tendință pentru bolile articulare, Dieta și nutriție adecvată pentru artrită -
- Dieta vegană sub formă de nutriție sau protecție a mediului
- Vegan Shepherd Pie - Dieta endometriozei
- Ulei de măsline pentru boli articulare, acestea sunt cele mai eficiente 8 alimente pentru artrită
- Tratament articular pentru ciuperci, Ciuperci medicinale pentru dureri articulare