Dietele sportive aspre, sau așa mănâncă marii campioni

Sportivii cred în superstiții, iar acest lucru se manifestă nu numai în ritualuri, ci și în dieta lor. Mă întreb ce mănâncă cei mai mari campioni, ceea ce face ca părul de pe spatele dieteticienilor să ardă?

Venus Williams a fost de mult timp o stea permanentă în tenis. După ce a fost diagnosticat cu o boală autoimună incurabilă în 2011, a trecut la o dietă crudă, vegetariană. De atunci, a consumat aproape doar sucuri crude, salate de germeni și linte.

Alergătorul pe distanțe lungi, Michael Arnstein, jură și el o dietă similară. El importă 6.000 de calorii pe zi numai din alimente crude și asta a dat roade: și-a scos recordul individual timp de 17 minute, ceea ce nu este un cuvânt mic, cu mai mult de 50 de maratoane în spate. Arnstein merge la cumpărături la fiecare 10 zile, moment în care se întoarce acasă cu 250 de kilograme de fructe. Adevărat, aceasta este o doză dintr-o familie de patru persoane.

În legătură cu Usain Bolt, cel mai rapid om din lume, se aude adesea numele de yams (yam root). Deși nu s-a demonstrat că această specie de plante tropicale are un efect pozitiv asupra explozivității sportivilor adulți, s-a dovedit că are un efect benefic asupra creșterii masei musculare a copiilor. Cu toate acestea, o legendă neînvinsă de la începutul carierei sale pentru adulți, are și alte obiceiuri alimentare ciudate. Nu-i plăcea bucătăria chineză în timpul Jocurilor Olimpice de la Beijing, așa că sute de găini făcute în fiecare zi la McDonald’s trăiau în timpul spectacolului său. Un dietetician a calculat imediat că Bolt a luat doar 4.700 de calorii pe zi din aceasta.

Desigur, toate acestea sunt încă împietrite de fenomenul plutitor, „dieta sportivă” a lui Michael Phelps. Deși a infirmat 12.000 de calorii pe zi într-un talk-show american, în realitate, un aport de 8.000 de calorii este de asemenea de neconceput. Într-un interviu, Phelps a spus că mănâncă adesea o pizza întreagă la prânz și până la o kilogramă de paste împreună cu ea. Pentru micul dejun și ora zece, „ciupiți” 2-3 sandvișuri de ou prăjit cu brânză, roșii, maioneză, salată și ceapă prăjită, însoțite de trei felii de pâine de blană zahăr și 2-3 clătite de ciocolată.

În mod surprinzător, asul NFL Dwight Freeney, cu greutatea sa de 122 de kilograme, este doar un credincios în dieta strictă și în autocompătimire. Consumă aproape doar suc de struguri, ceai și apă și își permite să se balanseze doar două zile pe săptămână. În timp ce în săptămâna dinaintea zilei de joc, mâncați numai carne de vită și fasole toată ziua, inclusiv micul dejun! Dacă trebuie să mergeți la un restaurant în această perioadă, veți lua ingredientele cu dvs. și veți instrui bucătarul-șef cum să le coaceți fără ardei, ceapă, legume și sare.

Nici nu am fi invitat la Dwayne „The Rock” Johnson. Ziua „Rock”, acum mai renumită pentru rolurile sale de film, își menține mușchii cu 5.000 de calorii de alimente, dintre care o mare parte este alcătuită din orez brun și pește de mare. Johnson însuși spune că mănâncă peste 400 de kilograme de cod pe an. Nu e de mirare că are și „zile de înșelăciune” planificate în prealabil.

Dar continentul american pare să producă oricum sportivi ciudați și mâncare chiar mai ciudată. Este suficient să menționăm sandvișul din jeleu cu unt de arahide al lui Kevin Garnett, un jucător de baschet din Minnesota. Garnett s-a mutat de la liceu la echipa Timberwolwes, unde a consumat ritual sandvișul menționat înainte de meciuri. Când s-a transferat la Boston Celtics în 2007, spre cea mai mare uimire a echipei, i-a instruit pe culegătorii de mingi să-i facă un sandwich cu unt de arahide și jeleu. Deși Bostonienii nu mai văzuseră acest lucru până acum, după un timp toți erau obișnuiți cu asta și a devenit superstiția echipei înainte de meci.

În cele din urmă, stați aici pentru ca un atlet care a urmat un curs de obezitate să devină un atlet adevărat. Fostul muzician și apoi luptătorul Riff Raff a primit sfaturi de la legendarul Hulk Hogan despre cum să-și construiască un corp de 120 de kilograme cu care să poată concura deja în competițiile WWF. Rețeta a fost simplă: trebuia să mănânci pizza, burgeri, creveți și grătar noaptea târziu.