Efectul benefic al coajei de portocală

source

Pe lângă carnea de portocală, coaja de portocală are și un efect benefic semnificativ. Desigur, pentru cel mai bun efect și pentru a menține sănătatea, consumă portocale organice. Cea mai importantă componentă a coajei de portocală este hesperidina, un bioflavonoid găsit în majoritatea citricelor. Hesperidina joacă un rol semnificativ în scăderea tensiunii arteriale crescute, a colesterolului „rău” și are un antiinflamator semnificativ.

Hesperidina se găsește în coaja portocalei și în partea albă din jurul cărnii. De aceea este foarte util să nu aruncați coaja după ce mâncați portocale, ci să le uscați și apoi să le adăugați la salate, ceai, iaurt, orez și garnituri, rase.

Întărește sistemul imunitar

Este un stimulent semnificativ al sistemului imunitar datorită vitaminei C pe care o conține. Rolul sistemului imunitar este de a ne proteja de boli, motiv pentru care coaja de portocală este bună și împotriva următoarelor cazuri: răceli, gripă, infecții ale urechii etc.

Are un rol de prevenire a cancerului

Numeroase studii au arătat că anumite ingrediente din portocale iau în mod semnificativ lupta împotriva cancerului, motiv pentru care se recomandă cu siguranță consumul acestuia ca măsură preventivă. Pentru unele tipuri de cancer, cum ar fi cancerul esofagian, portocala a redus șansa de a-l dezvolta cu 40-50%.

Portocaliul este o sursă bogată de vitamina C, ajută la întărirea sistemului imunitar, vă va face pielea și părul frumoase, dar poate juca și un rol important în pierderea în greutate.