Nébih

null Etichetarea voluntară ajută la găsirea de alimente și furaje fără OMG-uri

Etichetarea voluntară ajută la găsirea de alimente și furaje fără OMG-uri

ajută

La 20 septembrie, a intrat în vigoare un decret intern care stabilește normele pentru producția fără OMG și condițiile pentru producerea și comercializarea alimentelor și furajelor fără OMG. Noua etichetare voluntară ajută la informarea consumatorilor și facilitează accesul la alimente fără OMG.

Legea fundamentală a Ungariei interzice strict cultivarea culturilor modificate genetic. Cu toate acestea, conform reglementărilor UE, dacă un produs alimentar care conține un OMG dat a fost autorizat pentru utilizare alimentară în UE, acesta poate fi introdus pe piață în UE, inclusiv în Ungaria, datorită liberei circulații a mărfurilor. Prezența OMG-urilor ar trebui indicată în aceste produse. Cu toate acestea, în absența cererii, astfel de alimente se găsesc rareori numai în magazine.

Cu toate acestea, legislația UE nu impune etichetarea dacă produsul conține OMG-uri accidentale sau inevitabile din punct de vedere tehnic și nu depășește 0,9%. În plus, nu se indică dacă animalul care dă carne, pește, lapte sau ouă a fost hrănit cu furaje modificate genetic.

Cu toate acestea, nu există o normă uniformă a UE cu privire la etichetarea alimentelor fără OMG, astfel că după Austria, Germania, Franța și Italia, Ungaria a dezvoltat și propriul său sistem de etichetare. Noua reglementare permite marcarea acestuia separat

  • Alimente, furaje fără OMG-uri,
  • anumite produse complexe realizate din acestea,
  • carne, pește, ouă, lapte de la animale hrănite cu furaje fără OMG-uri,
  • și miere fără OMG.

De exemplu, în cazul cărnii unui bovin, se poate utiliza indicația „din producția fără OMG, carnea provine de la un animal hrănit cu furaje fără OMG” dacă animalul nu a primit furaje OMG de cel puțin cu un an înainte de sacrificare. Alimentele și furajele de origine vegetală care poartă o etichetă fără OMG-uri nu pot conține mai mult de 0,1% din OMG-uri accidentale sau inevitabile din punct de vedere tehnic.

Cu toate acestea, produsele alimentare de origine vegetală care nu au pe piață o versiune autorizată de OMG nu pot fi considerate scutite. Prin urmare, nu merită să căutați mere fără OMG pe piață, deoarece toate merele nu conțin OMG.

Pentru a utiliza eticheta, producătorul produsului trebuie să se asigure și să certifice că ingredientele nu conțin OMG-uri. În cazul produselor de origine animală, hrana animalelor fără OMG poate fi urmărită și în lanțul alimentar.

Etichetarea nu trebuie să sugereze că produsul are caracteristici organoleptice sau nutriționale speciale. Mai mult, faptul că impactul asupra sănătății sau mediului este mai favorabil decât pentru produsele fără etichetare fără OMG.

Este important ca utilizarea etichetei să fie voluntară, o opțiune și nu o obligație pentru întreprinderi. Potrivit NÉBIH, multe companii sunt pregătite pentru schimbare și intenționează să producă alimente și furaje fără OMG-uri.

Direcția pentru siguranța alimentelor și furajelor

Vești proaspete

47 de baline confiscate au fost eliberate înapoi în Dunăre de către ÁHSZ

În ultimele săptămâni, Nébih ÁHSZ a inspectat și două duzini de magazine de pescuit. În timpul inspecțiilor, sute de crapuri de argint nespecificați, plătică, tencuială și alți pești au fost confiscate de gardieni.

Nébih ÁHSZ a interzis vânzarea a peste 70 kg de produse din pește în două magazine

În timpul inspecției unui magazin de pește din Mohács și unul din Paks, plasarea a peste 10 kg de capre și încă 60 kg de produse congelate din pește de crap, biban și muget a fost interzisă de pescarii Serviciului de Pescari de Stat Nébih ( ÁHSZ). Măsurile au fost necesare din cauza originii necunoscute a produselor.