Iată cel mai delicios mic dejun cu ouă de semințe: pierderea în greutate la viteza turbo!

Nici măcar nu veți găsi un mic dejun mai bun decât un ou: cu un conținut ridicat de proteine, oferă suficientă energie fără carbohidrați. Așadar, nu săriți de zahărul din sânge devreme dimineața, cum ar fi să spuneți o patiserie dulce! Dar multora încă le plac aromele dulci de dimineață și nu vor nici măcar șunca omletă. Ei bine, acest super mic dejun cu ouă este perfect pentru gustul lor: clătite spumante cu ouă și tocană de fructe chiamago. În această rețetă fantastică veți găsi totul pentru un început sănătos! Cantități adecvate de proteine ​​din ouă, vitamine, antioxidanți și fibre din fruct, respectiv

semințe

protagonistul este o semință chiam care vă aranjează să nu vă fie foame până la prânz!

O caracteristică excepțională a semințelor chiam este că, în contact cu apa, se umflă de până la zece ori volumul său. Acest proces continuă în stomac, deci se satură rapid, fără a aduce carbohidrați în corp.

Semințele de Chiam sunt unul dintre cele mai importante ingrediente din dietele moderne, consumă-le de câte ori este posibil!

Clatite de ou Chiamagos cu fructe de padure

Ingrediente (pe porție):

Pentru clătite cu ou:

  • 3 ouă mari (separate)
  • 1/4 buc. Oțet de mere
  • 1 mk. Zero Calories îndulcitor, măcinat
  • 1/2 coaja de lamaie
  • 2 ek. făină de cocos
  • 1 buc. ulei de cocos

Pentru sos:

  • 1/2 cană de mure (proaspete sau congelate)
  • 1/2 cană de afine (proaspete sau congelate)
  • 1 buc Zero Calories îndulcitor pe bază de pulbere
  • 1/4 buc. extract de vanilie sau 1 cs. Vanilie Sweet
  • 1 ek. suc proaspat de lamaie
  • 1 ek. chiamag

Iată cum se realizează:

1. Adăugați îndulcitorul, sucul de lămâie și vanilia la fructele pre-decongelate. Se pune la fiert la foc mediu. După 2 minute, scoateți-le de pe foc și adăugați semințele chiam. Lasă sosul să se îngroașe timp de 10-15 minute - semințele absorb rapid umezeala.

2. Se separă ouăle, se amestecă gălbenușurile. Bateți albușurile cu o spumă tare, apoi amestecați ușor îndulcitorul și oțetul de mere. Radeți coaja de lămâie.

3. Folosind o spatulă, rotiți ușor albusurile, gălbenușurile și coaja de lămâie rasă.

5. Cernem făina de nucă de cocos până sus, apoi întoarce-o împreună, astfel încât textura spumoasă să rămână.

6. Întindeți aluatul rezultat într-o tigaie untă cu ulei de nucă de cocos și coaceți la foc mic timp de aprox. 1-2 minute. Când fundul s-a înroșit, întoarceți-l ușor spre cealaltă parte, astfel încât să îl puteți prăji complet.

Serviți clătitele de ou finite cu tocană de fructe chiamago.

De asemenea, puteți adăuga smântână sau iaurt cu conținut scăzut de grăsimi în aluatul de clătite, în funcție de gustul dvs.