Iată lista noastră de ghete pentru vară - aceste feluri de mâncare trebuie preparate cel puțin o dată!

Coloană
- Bistro de design
  - Zigó Csigó
    rețete și scrieri
Coloană
- Vegetarian
  - Kristóf Steiner
    rețete și scrieri
Coloană
- Anotimpuri
  - Sára Horvát
    rețete și scrieri
Coloană
- Regina porumbului
  - Krisztina Gökler
    rețete și scrieri
Coloană
- Pasi Spájz
  - Olivér Hornyák și Gábor Topár
    rețete și scrieri
Coloană
- Bună Curry
  - Ágnes Gócs
    rețete și scrieri

Coloană
- Materii prime
  - măr
  - cartof
  - castan
  - varză
  - pară
  - dovleac
  - prună
  - solo
Coloană
- Fețe
  - rețete de sărbătoare
  - Bucătari maghiari
  - Portrete
- Anotimpuri, ocazii
  - Paști
  - Crăciun
  - vară
  - toamna
  - arc
  - iarnă
Coloană
- Sănătate
- Vino cu mine!
- Lume
- Știri
- O mie de fețe de curcan
- Sandwich-ul săptămânii
Coloană
- Liste de top
  - desert
  - sănătate
  - condiment
  - gastro
  - Copil
  - fructe
  - carne de peste
  - băutură
  - ustensile de bucătărie
  - sfaturi de bucătărie
  - vară
  - toamna
  - arc
  - iarnă
  - voiaj
  - legume
Coloană
- Locuri
  - cofetărie
  - magazin de înghețată
  - cafenea
  - ceainărie
  - bistro
  - restaurant
  - fabrică de bere
  - piață/panificație
  - mâncare de stradă
  - conștiință sănătoasă
  - copil prietenos
  - prietenos cu câinii
  - Maghiară
  - internaţional
  - bar de vinuri
  - bar cu cocktail-uri
  - braserie

Coloană
- Materii prime
- Pregătirea
Coloană
- Instrumente
- Substituţie
Coloană
- Igienă
- Coacerea gătitului
Coloană
- Depozitare
Coloană
- Trucuri

Marton Adrienn
Facecook
- Design bistro - Zigó Zita
- Vegan - Steiner Kristóf
- Seasons - Sára Horvát
- Regina ovăzului - Krisztina Gökler
- Pasi Spájz - Olivér Hornyák și Gábor Topár
- Eva Bezzegh
Videoclipuri
Rețete
Practici
Revistă

Oricine iubește să lucreze în bucătărie cu siguranță așteaptă cu nerăbdare vara cu bilă, deoarece există feluri de mâncare care sunt cele mai delicioase în acest moment. Grătare de grădină, ingrediente de sezon, întâlniri de vară ... Afișați lista noastră de cizme gastronomice.

1. Letcho cu majuscule

Facem letcho tot timpul anului, nu există basm, este unul dintre preparatele preferate ale poporului maghiar. Dar cât de bine se simte să gătești roșii proaspete coapte de soare și ardei de pe piață în loc de letcho în sticlă. Vara, oul și letcho-ul bulgaresc sunt preferatele noastre, dar ne plac și shakshuka și letcho din Orientul Mijlociu umplute cu plăcintă sfărâmicioasă.

2. Castravete acru

Toată lumea jură după propria rețetă și este în regulă. Credem că este o necesitate pentru un bun nokedli de ou, dar putem face și supă din el, îl putem folosi ca ingredient pentru supe sau legume suplimentare cu gust acru, de exemplu .

4. Vase de grătar

Alimentele coapte la cărbune sunt de neegalat, fie că este vorba de carne, pește sau legume, un grătar pe săptămână ar trebui să se potrivească vara. Și amintiți-vă, pe lângă mâncărurile la grătar, putem face și super garnituri și acompaniamente, de exemplu, salata de paste nu este niciodată suficientă.

5. Cartofi noi

Nu te poți sătura de tăciuni, cartofi noi, caz în care este una dintre cele mai bune garnituri, care poate fi folosit ca fel principal atunci când este supraalimentat. Poate fi, de asemenea, consumat cartofi fierți, îmbrăcați ușor, prăjiți, prăjiți sau cartofi.

Este adevărat, este disponibil pe tot parcursul anului, dar cumva vara este reală. Puteți arunca mușcăturile primitoare, puteți obține rolul principal cu peștele, este super asociat cu toate formele de dovleac și, bineînțeles, să nu uităm de prăjiturile cu brânză de vaci.

7. Bucătăria greacă

Souvlaki evocă vara în toate gusturile, la fel ca și tzatziki, ambele feluri de mâncare cu pita delicioasă sunt reale. Ne plac, de asemenea, pastele din caserole grecești cu carne și sucul și faimoasa plăcintă cu spanac.

8. Inghetata, inghetata si chiar putina inghetata

De exemplu, un perfectit proaspăt de iaurt-fruct sau o înghețată făcută din pepene verde. Un lucru este sigur: vara aceasta va prelua dominația congelărilor de casă în congelator.

9. Un zid al Italiei - focaccia

Poate fi rozmarin, roșii-măsline, dar cine este indecis poate chiar împacheta pâine cu plăcintă italiană cu mai multe condiții. Perfect pentru vin sau la grătar.

10. Vinete

Acest ingredient este, de asemenea, cel mai delicios din vară, sezon. Poate fi folosit pentru a face o pizza garantată cu conținut scăzut de calorii, o putem prăji sub formă de evantai cu roșii, dar putem face și o salată răcoritoare sau doar o sul.