Exercitarea și pierderea în greutate; sfârșitul unui mit (Margie King)

pierderea

Sănătatea publică din întreaga lume dă vina pe oameni pentru obezitate, spunând că nu se mișcă suficient.
Cu toate acestea, aceasta este o greșeală. Nu ne mișcăm suficient, dar nu de aceea ne îngrășăm.

"Dacă nu aș fi atât de leneș, nu aș fi atât de gras!" Evident, această premisă a inspirat „Să ne mișcăm mai mult!” o campanie lansată de doamna Obama cu obiectivul nedisimulat de a opri obezitatea, care este aproape epidemică în rândul copiilor americani. Dar mișcarea, așa cum se întâmplă deja cu măsurile guvernamentale, și-a pierdut scopul și de această dată. Nu lipsa exercițiilor fizice este responsabilă în primul rând de obezitate, ci industria alimentară, care împinge din ce în ce mai multe alimente bogate în calorii și sărace în nutrienți către cetățenii americani nebănuși, în special copiii.

Acest lucru este confirmat de un studiu recent publicat de oamenii de știință din Anglia, Africa de Sud și SUA, care dă vina și asupra alimentelor nesănătoase pentru răspândirea obezității și susține că pur și simplu nu se poate mișca suficient pentru a contrabalansa o dietă fundamental incorectă.

Rezultatele cercetărilor lor arată că numărul persoanelor supraponderale a crescut dramatic în ultimii 30 de ani, în timp ce nu există nicio schimbare semnificativă în activitatea fizică a populației în comparație cu perioada anterioară. Cu alte cuvinte, rădăcina problemei, așa cum se spune, se găsește în cantitatea și calitatea alimentelor consumate.

Mai mult, cu aceste alimente, nu doar că se îngrașă. Un studiu a fost publicat în revista medicală The Lancet care afirmă că malnutriția cauzează astăzi mai multe boli decât lipsa exercițiilor fizice și fumatul combinat .

Cu toate acestea, industria alimentară continuă să lucreze pentru ca obezitatea să fie principala responsabilitate pentru obezitate, mai degrabă decât pentru nutriție. Deși în tot acest timp nici măcar nu a reușit să demonstreze nimănui că rezultatul sportului este într-adevăr pierderea în greutate. Se poate chiar să se întâmple exact opusul.

În 2007, Asociația Americană a Inimii și Colegiul American de Medicină Sportivă au recomandat exerciții fizice moderate 30 de minute pe zi „pentru a menține sănătatea” de cinci ori pe săptămână. Dar, de asemenea, afirmă că nu există dovezi că oricine exercită mai intens pierde în greutate.

Gary Taubes, autorul cărții Good Calories, Bad Calories, scrie că, conform USDA, avem deja nevoie de 90 de minute de exerciții pe zi pentru a ne menține greutatea corporală inițială. Dar, spune Taubes, recomandarea USDA nu se bazează pe dovezi științifice, reflectă doar faptul că 60 de minute de exerciții pe zi s-au dovedit a nu duce la pierderea în greutate. Asta necesită altceva.

Cercetătorii condamnă profund campania publicitară a Coca Cola de 3,3 miliarde de dolari, ceea ce sugerează că nu este nimic în neregulă cu consumul de băuturi cu zahăr dacă între timp se exercită corect. Nu este adevarat.

Autorii studiului subliniază că organismele noastre procesează proteinele, grăsimile și carbohidrații, inclusiv zahărul, în moduri foarte diferite. De exemplu, caloriile din zahăr ajută la depozitarea grăsimilor și te încurajează să mănânci mai mult, în timp ce grăsimea reduce foamea și te face să te simți sătul.

Aceștia susțin, de asemenea, că la fiecare 150 de calorii suplimentare consumate sub formă de zahăr crește riscul de a dezvolta diabet de tip 2 de 11 ori comparativ cu administrarea acelor calorii suplimentare sub formă de proteine ​​sau grăsimi. De fapt, reducerea aportului de carbohidrați este singura modalitate eficientă de a reduce simptomele sindromului metabolic, care este considerat un precursor al diabetului.

Potrivit autorilor, reclamele în care oameni celebri propagă consumul de băuturi răcoritoare carbogazoase sau care sugerează că nu este nimic în neregulă cu consumul de artefacte bogate în carbohidrați dacă între timp facem suficient exercițiu ar trebui interzise. De asemenea, se recomandă ca diverse cluburi de sănătate și fitness să dea un bun exemplu și să nu vândă băuturi zaharate și artefacte goale pline de calorii.

Desigur, acest lucru nu înseamnă că puteți renunța la exerciții fizice regulate, care - chiar dacă nu vă ajută să slăbiți - vă protejează sănătatea în multe alte moduri.

De exemplu, Royal English Academy of Medicine a publicat recent un studiu care arată că exercițiile fizice ajută la combaterea anumitor boli mult mai eficient decât multe medicamente. Ei susțin că sunt de 30 de minute pe zi de exerciții fizice moderate de cinci ori pe săptămână

  • Reduce cancerul de sân cu 25%
  • 45% pentru cancerul de colon
  • 30% au demență
  • 30% din lovituri și
  • mai mult de 40% risc de boli de inima.

Tot ce trebuie este o plimbare plină de viață, care face ca o persoană să transpire puțin și crește puțin ritmul cardiac. Dar dansul, ciclismul sau chiar sexul regulat pot fi extrem de utile în menținerea sănătății.

În ediția online a British Journal of Sports Medicine, am citit asta exercițiile fizice regulate reduc riscul de deces cu 40% .

Pentru a face acest lucru, cercetătorii au folosit date din celebrul studiu Oslo, care a urmărit starea de sănătate a mii de bărbați născuți între 1923 și 1932 între 2000 și 2011 și au constatat că cei care au exercitat 30 de minute pe zi de șase ori pe săptămână, au fost 40% mai puțin probabil să moară decât contemporanii lor imobili. Acest lucru este aproximativ echivalent cu reducerea riscului ca un fumător să dea jos o țigară.

Și nu depindea dacă a făcut o mișcare ușoară sau obositoare. Deși nu există nicio îndoială că cei care s-au antrenat din greu de mai multe ori pe săptămână au trăit încă cinci ani.