Nu sunteți sigur ce ar trebui să fie prânzul? Din aceste alimente, toată familia va fi acolo

Tocanita norocoasă de crab cu orez de orez

linte

Ádám Fásy va linge cu siguranță toate cele zece degete din rețetele sale îmbucurătoare.

Vă spun că nu trebuie doar să mâncăm linte în ajunul Anului Nou. Legume, supe pot fi preparate din această legumă leguminoasă, pot fi servite ca garnitură, pot fi folosite în salate și conțin, de asemenea, minerale care au un efect de protecție a inimii. De data aceasta îl recomand ca un ragout cu creveți. După aceea, vă recomand un desert ușor de lămâie pentru atenția dumneavoastră. Meniul conține o valoare de 1200 kcal/persoană, prețul este de 1075 HUF/persoană. Îi doresc fiecărui cititor un zâmbet de noroc care îl privește fix!

Tocanita norocoasă de crab

Ingrediente: (Pentru 4 persoane)

  • 60 dkg creveți
  • 2 cutii de linte
  • 1 ceapa cap
  • 3 căței de usturoi
  • 2 dkg de făină
  • 5 dkg unt
  • 1 cs. pătrunjel verde
  • sare

Pregătire:

Tăiați ceapa, pătrunjelul verde, mărunt, usturoiul în inele și condimentați cu creveții și condimentați cu sare. Apoi se presară făină și se adaugă lintea împreună cu sucul și se fierbe timp de 10 minute. Servit estetic cu orez de orez.

Rizibizi

Ingrediente: (Pentru 4 persoane)

  • 30 dkg de orez
  • 20 dkg mazăre verde
  • 1 ceapa cap
  • 2 dkg unt
  • 2 ek. ulei
  • sare

Metoda de preparare:

Orezul se prăjește într-un pahar pe ulei și apoi se toarnă cu 9 dl de apă. Se condimentează cu sare și se adaugă toată ceapa curățată, se gătește cu agitare constantă până când apa se evaporă. Acoperiți vasul cu un prosop de bucătărie, apoi sigilați ermetic cu un capac și aprox. Se lasă să stea 20 de minute, astfel încât orezul să absoarbă umezeala și să se înmoaie. Scoatem ceapa din ea și în cele din urmă obținem un fel de orez foarte fin. Pe drum, gătiți mazărea verde în apă sărată, rulați-o și amestecați cu orezul.

Tocanita de crab norocos cu orez de orez (pentru 4 persoane)

  • creveți 0,60 kg 3173 HUF/kg 1904 HUF
  • linte (400 g/cutie) 2 buc 249 Ft/buc 498 Ft
  • ceapa 0,10 kg 249 HUF/kg 25 HUF
  • usturoi 0,03 kg 1375 HUF/kg 42 HUF
  • făină 0,02 kg 159 HUF/kg 3 HUF
  • unt 0,07 kg 2790 HUF/kg 195 HUF
  • pătrunjel verde 1 cs. 149 HUF/cs. 149 ft
  • orez 0,30 kg 549 HUF/kg 165 HUF
  • mazăre verde 0,20 kg 950 HUF/kg 190 HUF
  • ceapa 0,10 kg 249 HUF/kg 25 HUF
  • ulei 0,04 l 479 HUF/l 19 HUF

În total: 3215: 4 = 805 HUF/persoană

Tocanita norocoasă de crab cu orez de orez

Budinca de lamaie

Ingrediente: (Pentru 4 persoane)

  • 5 kg de amidon comestibil
  • 12 dkg zahăr
  • 3 ouă
  • 5 dl lapte
  • 3 buc lămâie
  • 1 t. spray de frisca

Metoda de preparare:

Amestecați amidonul cu zahărul, gălbenușurile de ou și laptele până când este cremos, apoi gătiți până se îngroașă. Se lasă să se răcească, apoi se condimentează cu suc de lămâie, se amestecă ușor cu frisca, se adaugă în pahare și se dă la frigider până la consum.

Bacsis: Cantitatea de suc de lămâie poate fi redusă după cum doriți.

Budinca de lamaie (pentru 4 persoane)

  • amidon comestibil 0,05 kg 1316 HUF/kg 66 HUF
  • zahăr 0,12 kg 250 HUF/kg 30 HUF
  • ouă 3 buc 56 HUF/buc 168 HUF
  • lapte 0,5 l 190 Ft/l 95 Ft
  • lămâie 0,30 kg 1300 HUF/kg 390 HUF
  • spray pentru frisca 1 t. 340 HUF/t. 340 ft

În total: 1090: 4 = 270 HUF/persoană