Așa se face înghețată acasă!

Este greu să găsești un producător de înghețată bun în multe locuri, iar înghețatele disponibile în magazine sunt adesea necomestibile. Vă recomandăm să încercați prepararea de înghețată de casă. De asemenea, oferim sfaturi pentru delicatesele înghețate fabricate automat!

Ce ar trebui să cumpăr?

Mulți cer sfaturi cu privire la ce mașină să cumpere. Dacă ne uităm la mașinile cu rezervoare congelatoare care pot fi cumpărate pentru câteva mii de forinți, atunci toată lumea știe cam același lucru. Ideea este dimensiunea! Înainte de a cumpăra, vă recomandăm să cântăriți dimensiunea congelatorului pentru a se potrivi cu rezervorul. Pe baza celorlalte caracteristici ale sale, toată lumea știe cam același lucru.

Dacă nu doriți să cheltuiți bani pe ea, puneți baza de înghețată într-o cutie de plastic din congelator și amestecați bine cu o furculiță sau un mixer cu băț la fiecare jumătate de oră, până când atingeți consistența dorită. În acest fel, înghețata rămâne mai înghețată, dar nu costă niciun ban. Pentru câteva sute de forinți, puteți găsi înghețată în aproape fiecare magazin, dar puteți congela chiar și delicatese cu gheață în pahare de plastic.

Am scris deja despre categoriile și istoria înghețatelor în articolul nostru anterior.

Rețetele

Aducem o adevărată rețetă de bază, rețeta de înghețată cu vanilie, care poate fi variată în nenumărate moduri, de data aceasta cu un vârtej de căpșuni.

Înghețata de cireș-mac, gătită este un adevărat clasic, gândiți-vă doar la strudelul de cireș-mac. Acum că este sezon pentru vișine, merită să testați și acest duo în înghețată! Inghetata noastra va fi matasoasa cremoasa din baza gatita.

O necesitate pentru iubitorii de cocos de înghețată Bounty! Baza este o înghețată cremă de nucă de cocos cu bucăți crocante de ciocolată neagră.

Rețeta fără nutella, ușor de pălmuit, este înghețata de banane nutella, pe care o puteți încerca chiar și cu avocado.

Probabil unul dintre cele mai tari lucruri din lume este să faci ciocolată magnum acasă. Înghețata este acoperită cu o folie de ciocolată perfectă, subțire, crocantă.

Am vărsat preferatul tuturor, brânza de vaci rud și am făcut înghețată de brânză de vaci acoperită cu ciocolată neagră crocantă.

Aceste înghețate fulgerătoare pot fi făcute chiar de copii, atât de simple.

Este vară, așa că încercați înghețata de soc-căpșuni. Aproape că îngheață, deoarece este de fapt un sorbet. Sau șerbet. Sau sorabă. Cum doriți.

Faceți o înghețată de petrecere din cocktailul dvs. preferat! Urmează înghețata sa foarte alcoolică pentru adulți, care nu îngheață într-un bloc de gheață, deoarece cantitatea considerabilă de alcool din ea împiedică acest lucru. Iată înghețata de afine mojito.

Rețeta de înghețată cu ciocolată este, de asemenea, pentru adulți. În acest desert, am combinat cele mai tari două favorite ale verii, berea și înghețata. Punctul de plecare este o înghețată cremă de ciocolată cu o așa-numită neagră foarte caracteristică bere puternică, Guinness a fost asociată.

Ranita de cafea și cea mai simplă cafea cu gheață: puteți face și cafea cu gheață din cafea, pe care o puteți pune în linguri după un prânz consistent în loc de espresso. Dacă, pe de altă parte, granitul de cafea este turnat cu lapte, cafeaua cu gheață este gata!

Dacă aveți pofta de a face înghețată și căutați mai multe idei, consultați rețetele bloggerilor noștri:

Faceți clic AICI pentru înghețatele Zsuzsi Praliné. Deliciile înghețate ale lui Katuci pot fi găsite AICI. Puteți citi rețetele sale murdare AICI.

Și dacă faceți înghețată din lacul Balaton, rețeta este AICI.

Dacă cumpărați înghețată din magazin, testul nostru de înghețată cu ciocolată sau degustarea înghețatei cu căpșuni vă poate ajuta.