Făină de ovăz: adevăratul superkaya - 7 motive pentru care trebuie să o mănânci regulat

Pâine, terci, muesli, prăjituri sau chiar chiftele - este incredibil ce făină de ovăz încape în toate. Folosiți-l într-o varietate de moduri pentru sănătatea dumneavoastră!

Glucidele sunt pilonii importanți ai unei diete sănătoase și echilibrate - în ciuda faptului că astăzi auzim pe drum că carbohidrații trebuie eliminați din dieta noastră dacă vrem să ducem o viață sănătoasă sau doar să slăbim. Astfel, această afirmație nu este adevărată sub această formă, deoarece fructele, legumele și cerealele nu ar trebui lăsate în afara dietei noastre - nu doar pâine, paste, cartofi, zahăr, cu care mulți oameni identifică greșit carbohidrați unul câte unul.

Conform recomandărilor actuale, carbohidrații ar trebui să furnizeze 45-55% din aportul nostru zilnic de energie, adică practic jumătate. Secretul constă în sursele de carbohidrați din care furnizăm acest raport.

Simplu vs complex

Dintre carbohidrați distingem așa-numitele. resp simplu carbohidrați complexi sau, în mod obișnuit, absorbiți rapid și încet. Formula este relativ simplă: aportul nostru de carbohidrați trebuie furnizat în principal din carbohidrați complecși, iar din cei simpli, fructele și produsele lactate naturale ar trebui incluse în dieta noastră.

Sursele noastre complexe de carbohidrați sunt legumele și alimentele pe bază de cereale, acestea din urmă jucând un rol deosebit de important, întrucât, pe lângă faptul că au un conținut adecvat de carbohidrați, sunt o sursă importantă de energie primară. Acestea includ fulgi de ovăz, care au o serie de proprietăți nutritive și fiziologice valoroase, care fac să merite includerea în dietă în mod regulat.

Terci cu rulou de scorțișoară

Făină de ovăz cu mazăre verde

Plăcintă cu fructe de pădure cu fulgi de ovăz

De aceea va fi bine pentru tine