Fără Crăciun plus lovituri? Urmați sfaturile noastre!

Masa festivă, prăbușită de delicatese, ne ademeneste pe mulți dintre noi la mese copioase, deși o serie de invitați ne dau deseori kilograme în plus. Pe măsură ce ne apropiem de sărbători, majoritatea dintre noi dorim să arătăm bine în fotografiile noastre de Crăciun consumul de capturi multiple nu este bun pentru greutatea corporală. Bucătăria tradițională maghiară oferă deseori mâncăruri bogate în carbohidrați și grăsimi, deci nu sunt neapărat preferatele celor care aleg să-și schimbe stilul de viață. Ar trebui să ne suspendăm dieta pentru sezonul de vacanță? Cum să nu rănești gazdele? Ce soluție să alegeți dacă există doar alimente dulci și făinoase în bara de meniu? Crăciunul îi provoacă pe mulți în această privință câteva trucuri simple pot preveni kilogramele în plus. Rămâneți cu noi și aflați secretul unui sezon de vacanță moderat, dar plăcut!

urmați

Mâncare sănătoasă pe masă

Când vine vorba de Crăciun, pe lângă cadou, linia de invitați este o chestiune firească. În astfel de cazuri, chiar și cei care altfel au mare grijă să lase deoparte atenția asupra mâncării. De fapt, indiferent de mâncare, există alternative care pot fi utile fie pentru vegetarieni, fie pentru carbohidrați. Dacă nu mâncați carne și gazda nu o știe, pur și simplu săriți mâncărurile din carne și alegeți dintre garnituri, salate, murături.

Dacă doriți să reduceți aportul de carbohidrați, luați mai puțin pe farfurie și nu vă lăsați sedus nici după numeroasele oferte. Dacă gazda este jignită de acest lucru sau nu poate respecta ceea ce doriți să țineți la obiceiurile dvs., atunci ar trebui să luați în considerare, poate că nu sărbătoriți în companie bună.

Și cum ar trebui să asamblați un meniu ca gazdă? Mai presus de toate, ar trebui să rețineți cine sunt oaspeții și care sunt obiceiurile lor alimentare. Le știți mai bine, dar chiar dacă nu știți poate fi util să pregătiți o masă mai ușoară, cu un conținut redus de calorii. Chiar mai bine, numai astfel de persoane pot fi așezate pe masă. Nu va face rău nimănui să facă varză umplută cu bulgur în loc de orez, de exemplu, reducând astfel conținutul de carbohidrați.

Desprindeți-vă de obiceiuri!

Aceasta este poate cea mai dificilă sarcină pentru stomacul obișnuit cu mâncarea maghiară, deși, în realitate, merită să fie deschis doar noutăților. Ce vine la masă de Crăciun în familia maghiară medie? De obicei, nu lipsesc cartofii de pătrunjel, carnea prăjită, varza umplută, dar supa și bulionul de pește, precum și tocanele cu paste și nokedli, se dovedesc, de asemenea, permanente. În timp ce mâncărurile din pește pot fi considerate sănătoase, tocană de vită cu nokedli nu este în niciun caz soluția dietetică.

Cum este posibil să se păstreze toate aceste tradiții fără a compromite alimentația sănătoasă? Înlocuiți orezul cu bulgur, cuscus, hrișcă sau orz decorticat. Le puteți amesteca cu ușurință cu legume fierte sau aburite, astfel încât să puteți face o garnitură modernă, gustoasă și specială cu, de exemplu, pește prăjit și carne.

În loc să ispitească zerber, fulgi de zăpadă și prăjituri alege în schimb o prăjitură de brânză delicioasă, salată de fructe, sau faceți biluțe de fulgi de ovăz de mere ca desert. Desigur, este important să nu experimentați mai întâi ingrediente noi pentru dvs. de Crăciun, așa că încercați-le mai devreme, înainte de a vă pierde un prânz festiv. Dacă alegeți prăjituri tradiționale, faceți-le cu îndulcitor, miere și, bineînțeles alegeți o alternativă sănătoasă în locul făinii fine, cum ar fi făina de ovăz sau făina de mei.

Mergeți spre aerul proaspăt!

De ce să petreci toată ziua așezat la o masă înconjurat de mâncare și băutură? Majoritatea oamenilor se strică acolo uitând că Crăciunul poate fi despre altceva atunci când merg la o petrecere de oaspeți. V-ați întrebat vreodată câtă frumusețe oferă locurile de excursii din jur în timpul sărbătorilor? Ar putea fi cu ușurință doar întreaga promenadă sau puteți face niște fotografii uimitoare pe malul lacului din apropiere, aproape de natură. Așadar, mergeți la aer curat și organizați programe comune cu cei dragi și prieteni. Nu numai că poți aduce o nouă culoare zilelor de Crăciun, dar cu mișcarea poți contracara și contracarările unei mese copioase.

Alcoolul doar cu măsură!

Alcoolul este o parte aproape indispensabilă a sărbătorii. Oaspeții încep adesea cu o grămadă de coniac, iar buna gazdă oferă vinuri diferite împreună cu feluri de mâncare diferite. Toate acestea, desigur, merg mână în mână cu asta dacă nu acordați atenție moderației, se poate termina cu ușurință într-o mahmureală chinuitoare. Cu toate acestea, aceasta nu este singura problemă cu alcoolul, ci și pletora de calorii pe care le conține. De asemenea, efectul său de deshidratare nu este benefic pentru greutatea corporală, deoarece se usucă și astfel încurajează corpul să rețină apa a doua zi, astfel încât balonarea este garantată. Sigur, nu trebuie să renunți la prăjirea cu cei dragi, dar ai grijă să nu amesteci băuturi și să știi unde este granița.

Aport abundent de lichide

Merită să acordați o atenție specială consumului de lichide nu numai în timpul sărbătorilor, ci și oricum. Cu toate acestea, când mesele grele se succed și închideți cine de cel puțin patru feluri de mâncare de multe zile acum, sunteți sigur este foarte important să beți suficient pentru a vă ajuta digestia să fie mai eficientă. Acest lucru este valabil mai ales dacă beți și alcool. Știați că jumătate de coniac vă încurajează corpul să aleagă un decilitru și jumătate de apă? În acest fel, puteți calcula cu ușurință cât de deshidratat poate fi corpul dumneavoastră după câteva băuturi.

Indiferent dacă doriți să slăbiți sau să acordați o atenție deosebită ingredientelor sănătoase pe tot parcursul anului, gastronomia de sărbători înseamnă mai mult decât să mâncați. În plus față de masa din jurul tău, poți începe conversații grozave și vorbi despre lucruri în compania familiei și a prietenilor care nu sunt cunoscute în graba vieții de zi cu zi. Lăsați loc adunărilor de Crăciun, dar acordați atenție moderării, care este o condiție pentru menținerea sănătății și a greutății normale.