Felia Mariei

Paste:

1 lingura miere
2 oua
8 dkg margarină
20 dkg zahăr pudră
2 linguri praf de cacao
1 linguriță bicarbonat de sodiu
45 dkg de făină fină

Cremă:

7 dl lapte
6 linguri de făină fină
20 dkg margarină
20 dkg zahăr pudră
2 pachete de zahăr vanilat
2 linguri praf de cacao

Glazură de ciocolată:

1 strat de tort de petrecere
5 linguri de ulei de gătit

Ingredientele aluatului sunt fierte la abur și apoi făina este amestecată. Coaceți trei foi pe spatele unei foi de copt cu făină. Pentru smântână fierbeți laptele cu făina. Spumăm margarina, zahărul glazurat și zahărul vanilat. Cele două creme sunt amestecate și împărțite în două părți. Se amestecă pulberea de cacao într-una. Când foile s-au răcit, umpleți-le cu smântână. Acoperiți cu un prosop de bucătărie și lăsați să se înmoaie cel puțin o jumătate de zi. O puteți felia frumos cu un cuțit înmuiat în apă fierbinte.

Bunica Szilvia Kercsik reteta medicala.

Rețeta de mai sus a fost încărcată cu permisiunea autorului!