Fidea cu ou fete sănătoase de vârf

Tăiței din ouă nu sunt cunoscuți ca alimente dietetice, deși nu sunt greu de preparat sănătos!

Pasta de ouă nu este cunoscută ca aliment dietetic, deși nu este dificil să se pregătească sănătos. Ouăle sunt una dintre cele mai bune surse de proteine, iar pastele sunt disponibile în versiuni de grâu integral, cu conținut redus de carbohidrați și chiar fără carbohidrați.

Ingrediente (pentru 1 portie):

50-100 g de paste (măsurate uscate) - integrale, carbohidrați reduși, fără carbohidrați, paste proteice mi Cine se poate potrivi cu ce și cu cât.
2-3 ouă
½ ceapă de cap
1 ek. grăsime de cocos
condimente: sare, piper, usturoi, chili, maioneză ușoară, ketchup ușor

Pregătire:

Gatiti aluatul si strecurati-l.

Începeți să încălziți uleiul de cocos într-o tigaie și apoi prăjiți ceapa cubulețe pe ea. Se toarnă aluatul.

Bateți puțin ouăle cu o furculiță, apoi turnați peste aluat.

Se coace pe flacără medie, amestecând, și se prăjește puțin la final.

Condimentează după gust.

Se servește singur cu murături fără zahăr sau salată proaspătă.