Fii curajos și condimentează-ți viața

Dintre toate condimentele disponibile în lume, nu găsim unul care să nu ne ajute sau să ne protejeze corpul în niciun fel.

Cele mai importante tratamente ale corpului nostru includ combaterea infecțiilor, stimularea sistemului imunitar, reducerea inflamației, prevenirea cancerului, îmbunătățirea sănătății inimii, menținerea sănătății pielii, reglarea metabolismului, detoxifiere, pierderea în greutate, îmbunătățirea poftei de mâncare, întărirea oaselor noastre, reducerea stresului, ajutarea digestiei, vindecarea răceli, îngrijire orală, menținând echilibrul nivelului nostru hormonal.

Dar ce este un condiment?

Condimentele sunt definite ca forma uscată a diferitelor semințe, rădăcini, fructe și legume din întreaga lume. Utilizarea lor principală este de a adăuga culoare sau aromă alimentelor.

Putem găsi mirodenii peste tot în lume, sunt sute. Inițial, unele țări au reușit să-și folosească condimentele caracteristice ca arome și ulterior și-au descoperit proprietățile antimicrobiene. Alimentele și-au păstrat prospețimea mult timp și au sporit sănătatea celor care consumau condimente în mod regulat. S-au furnizat dovezi că unele condimente pot ucide sau inactiva bacteriile, ciupercile (inclusiv mucegaiurile) și virusurile.

În unele părți ale lumii, sarea era mai valoroasă decât aurul.

Condimentele joacă un rol important în sănătate. Să aruncăm o privire la o scurtă listă cu cele mai populare condimente din lume care pot contribui la sănătatea noastră.

Iarnă

Cuisoarea are un efect calmant, antiinflamator. Reduce dezvoltarea cancerului, îmbunătățește digestia, favorizează creșterea oaselor, întărește sistemul imunitar, are efecte antihipertensive și analgezice.

Anason

Acest condiment puternic este o sursă excelentă de vitamine și minerale. De asemenea, conține fier, potasiu, cupru și mangan. Contribuie la îmbunătățirea circulației corpului nostru, ajută la furnizarea de oxigen, întărește sistemul imunitar, are un efect antioxidant.

Este un condiment foarte popular în întreaga lume. Poate ajuta la prevenirea cancerului, întărirea sistemului imunitar, protejarea sănătății părului și a pielii, prevenirea anemiei, îmbunătățirea funcției sistemului nervos, reglarea metabolismului.

Poate că unul dintre cele mai comune condimente de pe pământ este piperul negru. Reduce simptomele bolilor inflamatorii, reglează tensiunea arterială, are capacități antioxidante, ajută sistemul digestiv să funcționeze corect.

Consumul de capere are un efect foarte benefic asupra organismului. Este plin de antioxidanți și vitamine. Reduce șansele de a dezvolta cancer, întărește sistemul imunitar și vasele de sânge, restabilește nivelul colesterolului, crește circulația sângelui.

Cardamom

Cardamomul poate fi numit și condimentul inimii. Efectele sale asupra sănătății includ capacitatea sa de a ajuta digestia, de a reduce crampele, tensiunea arterială scăzută, metabolismul, circulația sângelui și frecvența și cantitatea de urinare. De asemenea, oferă organismului multe vitamine și minerale necesare organismului, cum ar fi riboflavina, niacina, vitamina C, fierul, manganul și potasiul.

Nu toată lumea poate mânca ardei tari, dar sunt foarte sănătoși.

Scorțișoara este un condiment care este iubit și folosit în întreaga lume pentru a reduce inflamațiile, a calma durerea, a trata diabetul, a elimina infecțiile, a reduce excesul de gaze, a îmbunătăți sănătatea inimii, a crește funcția cognitivă, a construi oase puternice, pentru a preveni cancerul și pentru a menține sănătatea ochii și pielea.

Gustul foarte puternic este asociat și cu efecte antioxidante, antiseptice, anestezice și antiinflamatoare. Conține mulți compuși organici valoroși și uleiuri esențiale care au un efect benefic în combaterea cancerului, tratarea bolilor de inimă, îmbunătățirea digestiei și eliminarea îmbătrânirii premature.

Semințele de chimen au efecte antioxidante, antiinflamatoare și de moară de vânt. Îmbunătățește digestia, crește numărul spermatozoizilor, îmbunătățește rezistența osoasă, previne degenerarea maculară, îmbunătățește vederea, scade tensiunea arterială, ajută la formarea sângelui, previne dezvoltarea diferitelor tipuri de cancer.

Feniculul reglează mișcările intestinului, previne cancerul, reduce îmbătrânirea prematură și are un efect antioxidant. Conține multe vitamine, minerale (cupru, fier, calciu, potasiu, mangan, seleniu, zinc, magneziu) și compuși organici și acizi.

Semințele de schinduf nu sunt foarte cunoscute în lume, dar sunt foarte populare în unele culturi asiatice și sunt eficiente pentru sănătate. Îmbunătățește digestia, ajută la constipație, scade colesterolul din sânge, reglează nivelul de insulină.

Hreanul reduce inflamația, calmează nervii, previne cancerul, stimulează digestia sănătoasă, întărește sistemul imunitar, crește numărul de celule roșii din sânge și ajută la reglarea tensiunii arteriale.

Compușii organici și uleiurile esențiale din semințele de muștar ne ajută să ne menținem sănătatea generală.

Nucșoara este o sursă excelentă de antioxidanți, vitamine și minerale pentru corpul nostru. Consumându-l, putem lupta împotriva infecțiilor fungice, îl putem folosi ca afrodiziac, îmbunătățim digestia, reducem excesul de producție de gaze în intestine, îmbunătățim sănătatea părului și a pielii, prevenim degenerescența maculară și reducem riscul de a dezvolta diferite tipuri de cancer.

Acest condiment puternic conține o mulțime de carotenoizi, întărește sistemul imunitar, promovează vindecarea rănilor infectate, îmbunătățește starea de spirit, favorizează somnul odihnitor, întărește formarea de celule roșii din sânge, elimină crampele, are un efect bun asupra activității hormonale, scade tensiunea arterială.

Vanilia conține o serie de compuși chimici și uleiuri esențiale, toate având beneficii pentru sănătate. Studiile pe vanilie au arătat că aceasta reglează tensiunea arterială, are un efect bun asupra inimii, calmează nervii, stimulează metabolismul și este un excelent agent de întărire a oaselor.

Acest condiment din Asia de Sud este foarte popular. Consumându-l, putem curăța vasele de sânge, regla digestia și mișcările intestinale, preveni dezvoltarea cancerului, reduce nivelul colesterolului din sânge, întărește oasele, crește circulația sângelui și aportul de oxigen.

Condimentele enumerate sunt doar cele mai utilizate condimente din lume. În Ungaria, ordinea ar arăta diferit, dar merită încercat puterea de vindecare a condimentelor de mai sus. Fii curajos și condimentează-ți viața. Vei fi uimit de efectele uimitoare.