Fiți atenți la acest lucru atunci când comandați mâncare

Dacă aveți multe de făcut și nu aveți timp să gătiți, acum vă puteți aduce acasă la prânz sau cină cu câteva clicuri. Cu toate acestea, într-o situație cauzată de răspândirea coronavirusului, este deosebit de important să alegeți cu atenție unde și ce să comandați.

Creat: 6 aprilie 2020 10:57
Modificat: 6 aprilie 2020 16:59

Restaurantele s-au închis din cauza epidemiei de coronavirus, dar multe locuri oferă livrare la domiciliu, ceea ce ne poate ușura viața de zi cu zi. Acest lucru poate fi de mare ajutor, mai ales dacă, pe lângă biroul de acasă, trebuie să avem grijă și să îi învățăm pe copii. Cu toate acestea, pentru a ne asigura că masa de prânz sau cina pe care o comandăm nu cauzează dezamăgiri de calitate și, mai important, boală, este important să fim atenți să respecte regulile de siguranță alimentară enumerate de Nébih.

Aceste alimente durează cel mai mult

Care sunt produsele din care putem obține cu încredere cantități mai mari deoarece, atunci când sunt depozitate corect, își păstrează calitatea mult timp? Este bine să ținem cont de această listă atunci când începem cumpărăturile în timpul unei epidemii de coronavirus.

Verificați firma de livrare, restaurantul

Este, de asemenea, important în cazul de bază și, într-o situație epidemică, este vital să comandați numai de la o companie notificată și de încredere. Pentru a face acest lucru, verificați asta dacă numele, adresa și locul de preparare a mâncării sunt date pe site. Acest lucru face posibilă filtrarea companiilor care gătesc fără licență de funcționare și personal calificat, eventual într-o casă privată. A indica unde să te adresezi în cazul unei reclamații înseamnă și un punct suplimentar separat.

Ce mâncare merită comandată?

Înainte de a da clic pe tava pentru ouă cu maioneză, friptură pe jumătate prăjită, sushi sau tiramisu, gândiți-vă cât durează să o faceți și ajunge la noi. Este regretabil să comandați mese preparate cu sau fără tratament termic scăzut, deoarece acestea pot determina creșterea rapidă a microbilor dăunători în timpul transportului. Va fi timpul pentru aceste mâncăruri delicioase din nou dacă le putem mânca proaspete, local, în restaurante.

Acesta este modul în care alimentele trebuie livrate corect

Este responsabilitatea afacerii alimentare să asigure condiții de transport adecvate. Cu toate acestea, la sosirea alimentelor, este responsabilitatea noastră să verificăm dacă este adecvată din punct de vedere al calității și siguranței alimentelor. Conform regulilor alimentele trebuie livrate clientului într-un ambalaj bine sigilat, de unică folosință. Nu este responsabilitatea noastră să preluăm dacă cutia este deschisă, deteriorată, deoarece acest lucru ar fi putut contamina alimentele în timpul transportului. De asemenea, este important ca numele ambalajului, termenul de valabilitate sau termenul de valabilitate și regulile de consum și depozitare să fie indicate pe ambalaj.

Ne este greu să verificăm din apartamentul nostru, dar nu este rău să știm că niciun alt pasager nu poate fi în mașina curierului în afară de furnizor și că nu poate fi transportat niciun alt aliment acolo. Asigurați-vă că respectați igiena personală a furnizorului de alimente: nu fumați, nu vă îngrijiți și nu purtați mănuși și măști din cauza situației epidemice. Dacă putem, putem plăti comanda online în avans, astfel încât nici măcar să nu mai avem nevoie să ne întâlnim cu curierul. Multe companii de livrare a alimentelor au introdus, datorită coronavirusului, că sună când sunt expediate și apoi atârnă mâncarea comandată pe clanța ușii, reducând astfel contactul personal. Dacă acest lucru nu este posibil, vom încerca în continuare să evităm plățile în numerar, dacă este posibil.

Înainte de a începe să gustăm

Deși foamea este grozavă, nu lăsați mâncarea comandată să fie imediat pe masă. Mai întâi spălați-vă bine mâinile și apoi încălziți-l în felul nostru de mâncare, pentru a face sigur consumul. Dacă îl mâncați mai târziu, puneți-l în frigider. Dacă vom vedea ulterior o ușoară schimbare a calității alimentelor, nu vă asumați riscul, ci mai degrabă nu le consumați.!