Afinele: 30 deca pe zi îl țin pe doctor departe

Nivelul colesterolului poate fi, de asemenea, scăzut odată cu acesta

Potrivit studiilor efectuate de experți în nutriție clinică de la Universitatea din Maine, consumul a două căni de afine pe zi timp de două luni poate atenua procesele inflamatorii cronice, îmbunătăți metabolismul grăsimilor și reduce colesterolul.

ține

Creat: 6 septembrie 2013 11:24
Modificat: 13 octombrie 2013 17:44

Experimentele cu șobolani obezi Zucker (un grup crescut de șobolani cu nivel ridicat de zahăr din sânge și toleranță redusă la glucoză) sunt foarte promițătoare și cercetătorii speră că rezultatele pot ajuta ulterior persoanele care au procese inflamatorii în corpurile lorAș dori să fiu tratat pentru a reduce susceptibilitatea lor la bolile coronariene și la diabetul de tip 2.

Șobolanul obez este un model experimental excelent pentru sindromul metabolic uman (MetS), care se manifestă în toate cazurile sub formă de inflamație cronică, obezitate, hipertensiune, intoleranță la glucoză și rezistență la insulină.

Rezultatele actuale sunt deosebit de importante, deoarece, de exemplu, în Statele Unite, aproape 37 la sută din populația adultă suferă de boală și, conform sondajelor statistice naționale de sănătate, această proporție va crește doar pe măsură ce crește numărul adulților obezi. Fiecare al doilea adult rezident în Ungaria este obez, dintre care 20 la sută sunt supraponderali.

Experimentele in vivo efectuate de Klimis-Zacas au arătat că consumul de afine a redus semnificativ nivelul trigliceridelor din sânge la șobolani. Fructul a scăzut, de asemenea, nivelul de colesterol al lipoproteinelor cu densitate mică (LDL). Aceasta se numește colesterol rău, care crește șansele de a avea un atac de cord prin înfundarea vaselor de sânge.

„Afine a are, de asemenea, un efect bun asupra nivelului de lipide din sânge și îmbunătățește expresia genetică a lipidelor și a enzimelor responsabile de funcția colesterolului ", a spus Klimis-Zacas. Jurnalul de biochimie nutrițională si British Journal of Nutrition poate fi citit în reviste științifice.