Fulgi de porumb - avantaje și dezavantaje

fulgi

Probabil că toată lumea este familiarizată cu astfel de cereale pentru micul dejun, cum ar fi fulgii de porumb. Majoritatea oamenilor nu își pot imagina să înceapă ziua fără un astfel de produs. Astfel, fulgii de porumb, utilizarea și deteriorarea, care sunt aproape la același nivel, pentru a produce oțel cu diverși aditivi precum ciocolată, caramel și altele asemenea.

Compoziția fulgilor de porumb

Cerealele care conțin multe minerale, satură organismul. De exemplu, conține vitamine, minerale, aminoacizi și fibre. Și această fibră se folosește destul de mult și contribuie la digestia corectă și la funcționarea normală a tractului gastro-intestinal.

Fulgii de porumb conțin următoarele componente:

  • vitamina E, PP, N, V;
  • potasiu;
  • magneziu;
  • vasat;
  • sodiu;
  • zinc;
  • crom;
  • cupru;
  • cobalt;
  • molibden.

Cât de utile sunt fulgii de porumb?

Mulți oameni sunt curioși că fulgii de porumb sunt utili, așa că trebuie înlocuiți cu un mic dejun complet. Aceasta este o problemă destul de controversată. Cu toate acestea, nu este posibil, ci să reamintim efectele benefice ale fulgilor de porumb. Conțin aminoacizi precum triptofan. Corpul uman transformă serotonina (un hormon al fericirii) și îmbunătățește starea sa emoțională. Astfel, putem spune că fulgii de porumb ajută la combaterea depresiei și a bolilor sistemului nervos. De asemenea, activitatea intestinelor este sporită de un astfel de mic dejun. conținutul de acid glutamic asigură activitate cerebrală și ajută la îmbunătățirea memoriei. Amidon de porumb, care este un produs destul de util pentru creșterea musculară, și astfel acest mic dejun va fi deosebit de valoros pentru copii. Datorită pectinelor, riscul redus de formare a tumorii.

Pe lângă beneficiile și dezavantajele evidente, există fulgi de porumb. Nu îl putem folosi întotdeauna ca mic dejun pentru cei care au probleme cu dinții. Faptul că fulgii sunt adesea udate cu sirop de zahăr și glazură are un efect negativ asupra stării cavității bucale și declanșează dezvoltarea cariilor dentare. Cerealele moderne pentru micul dejun sunt adesea preparate nu numai cu glazură dulce, ci și cu o varietate de arome și aditivi. Nu mai puțin periculoase și grăsimi trans care pot fi prezente în anumite tipuri de cereale. Toate aceste componente sunt dăunătoare sănătății și pot provoca reacții alergice. Merită luat în considerare faptul că, ca urmare a procesului, precum și în timpul tratamentului termic în timpul gătitului, cele mai multe dintre proprietățile benefice ale fulgilor dispar. Prin urmare, cei care vor să slăbească, cumpără cereale numai în magazinele de specialitate ecologice.

Fulgi de porumb slăbire

Desigur, majoritatea cerealelor sunt plasate ca cel mai bun mic dejun pentru cei care vor să slăbească. Dar, de fapt

de fapt, conținutul de calorii nu contribuie întotdeauna. Dacă ne uităm la câte calorii din fulgi de porumb, se poate concluziona că acest produs nu are un conținut scăzut de calorii. De exemplu, dacă fulgii obișnuiți pot avea o sută de g de produs, veți obține 330 kcal. Dar aici, cu adăugarea de zahăr, miere, arome și lapte poate crește semnificativ conținutul de calorii. Prin urmare, dacă mănânci prea mulți fulgi de mâncare nu numai că slăbești, ci și te îngrași. Pentru cei care intenționează să slăbească, cel mai bine este să folosiți fulgi tradiționali de cereale fără aditivi și arome și să turnați sucul sau apa simplă. În acest caz, procesul de slăbire va fi mai eficient.