Gândește-te într-o cutie! - am încercat serviciul Kitchenbox

Iubim Budapesta

"Gandeste in afara cutiei!" Spuneți creativele, ceea ce înseamnă să alegeți o imaginație și mai mare în loc de gândurile obișnuite. Kitchenbox acceptă doar conservarea: esența afacerii noi este de a calcula ingredientele felului de mâncare ales pe porții și, urmând instrucțiunile exacte, se pregătește cina, ceea ce este exact ceea ce avem nevoie: fără risipă, doar bucurie de gătit și mâncat.

Este o afacere tânără care a început acum câteva luni pe principiul că sunt mulți care ar prefera să gătească în loc să o transporte într-o casă confortabilă, dar nu mai au timp și energie să se pregătească, cumpărături de asemenea să fie efectuate. Mai mult, este important pentru ei să aibă ingrediente de calitate, astfel încât să poată vedea din ce este făcută mâncarea și porția potrivită - nici măcar nu ne gândim la cât de mult din mâncarea preparată este irosită, deoarece uneori este dificil să gătești pentru 1-2 persoane, de exemplu.

Serviciul este bazat pe web, pe site-ul nostru putem vedea de miercuri care va fi meniul săptămâna viitoare - sunt făcute cu 3 feluri de mâncare cărnoase, 3 vegetariene și 3 dietetice. Poate apărea întrebarea de ce putem comanda doar feluri principale. THE Bucătărie esența sănătosului masa de seara, deci nu vă așteptați la sărbători cu trei feluri. Nu este bine să dormi cu stomacul plin, cântărit, spun ei - dar o masă delicioasă și ușoară poate încă să se potrivească. Mai ales prin mutarea la un preț unitar, inclusiv livrarea: 1500 forint toate felurile de mâncare, indiferent de dificultatea de gătit și de ingrediente.

THE Bucătărie Site-ul este situat în Gyömrő: cutiile sunt asamblate într-o fabrică, în care, pe lângă ingrediente, este așezată o cartelă de rețete: iar pe aceste cartele de rețete, metoda de preparare a vaselor este descrisă în detaliu. Ambalajul este practic, ingredientele lichide vin, de exemplu, într-o sticlă mică de plastic. Am pregătit toate cele trei tipuri de alimente pe săptămână și ne-a plăcut să gătim împreună, ceea ce a durat puțin mai mult datorită conversației și schimbului de experiențe proprii de gătit, dar numai un singur aliment poate fi preparat mai repede.

Am făcut cartofi prăjiți prăjiți cu salată de tofu, piept de pui afumat cu ceai verde cu piure de sfeclă de coriandru și fileuri de piept de pui prăjite în fulgi de porumb cu dip de chili dulce și piure de cartofi din ingredientele noastre preasamblate în cutie. Am avut două ingrediente de care ne-am bucurat cu adevărat: sfecla era aproape ca și când ar proveni dintr-o carte de povești, iar piepturile de pui care trebuiau amestecate erau tăiate la grosimea potrivită. Acesta poate fi de mare ajutor, de exemplu.

Foto: László Balkányi - We Love Budapest

Am făcut totul în conformitate cu reglementările, nu ne-am folosit propriile abilități de gătit pentru a obține o imagine reală a calității rețetelor. Nu a existat nicio dificultate în a ne pregăti mâncarea vegetariană, dar eram puțin nesiguri în legătură cu fumatul cu ceai verde pentru că trebuia să punem carnea pe o farfurie, sub care presăram orez și ceai verde, apoi trebuia să o punem acoperită cu folie de aluminiu și acoperită cu un capac pe placa fierbinte. Navigând în sus, am făcut operațiunea, temându-ne că placa va termina serviciul, dar a fost în regulă, nu a trebuit să chemăm un pompier. Fundul plăcii a devenit puțin funingine, dar atât. Carnea a primit o aromă delicioasă de fum. Mâncarea de pui prăjită a fost crocantă, ne place foarte mult sosul de chili dulce gata pregătit și am început piureul de cartofi, care a fost făcut cu lapte și smântână într-un mod neobișnuit, pe baza rețetei . Din păcate, consistența piureului a devenit foarte fluidă, așa că am făcut o garnitură puternic untă în locul său, urmând propria noastră rețetă. Gust individual, desigur, cine iubește cu ce textură - dar am povestit experiența noastră echipei, care au transmis-o deja bucătarilor, care au schimbat rețeta. Este minunat că comunicarea funcționează bine între clienți și furnizorul de servicii.