Piure de sfeclă crem-portocaliu se decorează cu ArtMix

Vă recomandăm astăzi rețeta noastră în primul rând ca garnitură, de exemplu pentru carnea la grătar.

piure

Sfecla este probabil cel mai bine cunoscută pentru concentrațiile ridicate de antioxidanți, cum ar fi beta-carotenul și luteina, dar sunt, de asemenea, foarte bogate în mai multe tipuri de vitamine B, vitamina K și potasiu. Cercetările arată că consumul regulat de sfeclă reduce riscul bolilor cardiovasculare, îmbunătățește sănătatea ochilor și ajută la prevenirea anumitor tipuri de cancer. Sfecla este un ingredient excelent pentru diferite sucuri presate, deoarece dulceața lor naturală ajută la contrabalansarea gustului caracteristic al altor ingrediente (de exemplu, varza ondulată sau varza).

ACCESORII:

  • 1 kg morcovi
  • 1 bucată de ceapă
  • 1 cățel de usturoi
  • 1 portocaliu
  • 1 coaja de portocala
  • 2 dl cremă
  • 1-2 vârfuri de piper alb
  • 1-2 vârfuri de sare

PREGĂTIRE:

  1. Feliați morcovii, ceapa și usturoiul
  2. Curățați și alegeți portocalele pentru articole - păstrați coaja!
  3. Umpleți ingredientele în recipientul din sticlă ArtMix - sfeclă, ceapă, usturoi, portocale, coajă de portocală, smântână, sare, piper
  4. Așezați capacul pe recipientul aparatului și porniți programul de „sos” de 20 de minute
  5. După terminarea programului, puteți servi piureul împreună cu felul principal