# Gem de semințe de chia cu fructe de pădure

Gem de semințe de chia cu fructe de pădure

Ne plac foarte mult gemurile, dar am renunțat la noi mult timp datorită conținutului lor brutal de zahăr. Cu toate acestea, anul trecut am găsit o rețetă fantastică de gem de semințe de căpșuni-chia, care nu necesită o tonă de zahăr și era teribil de delicioasă. Am împărtășit-o familiei și a avut un succes uriaș. Anul acesta voi face acest gem de fructe de pădure - mă aștept la un succes similar 🙂

Rețetă dulceață de semințe de chia cu fructe de pădure

pădure

Ingrediente:
4 căni de amestec de fructe de pădure (căpșuni, mure, zmeură, afine, coacăze - le puteți face în orice combinație)
4 linguri de agave/sirop de arțar sau miere sau alt îndulcitor natural
2 linguri aromă de vanilie
4 linguri semințe de chia

Pregătire:
Puneți fructele într-o tigaie și încălziți-le la foc mediu.Când sunt puțin înmuiate, strângeți-le (sau le puteți amesteca). Adăugați semințele de chia, aroma de vanilie și îndulcitorul la alegere. De îndată ce începe să fiarbă din nou, treceți la o flacără mică, apoi, după 10 minute, opriți-o și adăugați-o în borcan (e).

Urmăriți un videoclip despre prepararea gemului!