Gluten, lapte, ouă. Noile înjurături?

Din moment ce conduc eu de patru ani acum și îmi place să scriu și un blog cu teme de alergare, am citit cu interes Post de blog Fool prost. Ridică întrebări interesante și te invită într-o zonă care îți va spori rapid temperamentul printre susținătorii unei alimentații sănătoase...

Și asta ... oh, trebuie să spun: o nebunie absolută pentru o dietă gratuită.

Înainte de a începe să ne rupem unul pe altul, trebuie să-l subliniez imediat: cunosc o mulțime de oameni din mediul meu imediat și dintre clienții mei care este literalmente o luptă serioasă să ții o dietă gratuită sau să omiți o serie de alimente din dieta lor. Și nu pentru că cineva a scris acest lucru pe una dintre paginile tutifranko.hu sau pentru că vecinul ei este palid sau tocmai a aflat din apendicele feminin al celui mai frumos tabloid că glutenul ar trebui să fie strict alungat de la masă.

Dar dintr-un motiv complet prozaic: pentru binele propriei sănătăți, trebuie să alungați din dietă o mare varietate de alimente, la sfatul medicului. Acestea pot fi, de asemenea, alimente care par complet inofensive (de exemplu, pui sau carne de vită, cartofi, porumb) sau alimente destul de ciudate (de exemplu, acid citric, coloranți, amidon, drojdie, ulei de floarea-soarelui etc.).

"în ultima vreme, consumul gratuit este mișto. Fără gluten, fără zahăr, fără lactoză, fără plumb, etanș și complet ”-scrie autorul blogului și simt din ce în ce mai mult că există ceva adevăr la acest lucru.

Scrisorile vin tot timpul în căsuța mea poștală, ceea ce îmi arată asta au început să se înmulțească producătorii asemănători de ciuperci ai așa-numitelor produse fără deloc. În timp ce obișnuiam să vânăm aceste produse cu lazo, acum confuzia abundenței este o durere de cap.

Desigur, aceasta este o veste bună pentru cei care au într-adevăr nevoie de acest tip de nutriție, dar în același timp Nu pot să nu spun că aceste companii adesea nu ascund faptul că nu vor neapărat să le vizeze cu produsele lor. Pentru a-l menține scurt: merg pe tendințele actuale.

Dintre cataloagele și demonstrațiile de produse, găsesc adesea referințe la aceste produse ca fiind „esențiale pentru o dietă sănătoasă” sau „esențiale pentru o dietă echilibrată” sau nu-l las pe Dumnezeu să sugereze direct că cumpărătorul entuziast de nutriție va putea pierde în greutate din aceste.

După cum subliniază autorul postării, se poate merge chiar atât de departe încât să facă o astfel de afirmație spiritul alimentației curate este amestecat cu pricepere cu mâncarea gratuită. Apropo, putem găsi deja un milion de exemple în străinătate. Un sustinator cunoscut al unei mese curate, de exemplu, este Gwyneth Paltrow si Jessica Alba, al caror lapte si gluten aproape injura.

De fapt, spirit curat de mâncare nu este vorba despre acest lucru, adică despre mâncarea completă extremă, ci despre sublinierea faptului că mâncați cât mai puține alimente care sunt procesate, deoarece de multe ori nici măcar nu aflăm în magazin în ce produs se află din fața noastră ar fi putut fi făcută din.

Deci: introduceți legume, fructe, carne de bună calitate în bucătărie, alegeți carbohidrați complecși, evitați alcoolul și prăjiturile artificiale și beți apă. Acestea sunt cele mai importante gânduri. Desigur, oricine care sapă cu adevărat subiectul poate dălti tot lucrul.

Ideea este să mănânci o dietă variată și echilibrată, dar să iei cu tine mâncare adevărată!

Dar nu vă demodați, culegând informații pe jumătate sau bazându-vă pe urmarea celorlalți pentru a vă crea o dietă șubredă!

Dacă aveți o problemă cu lactoza, ouăle, glutenul sau orice altceva, desigur, mâncați alimente care se potrivesc dietei dvs., consultați un medic, un dietetician. Am o problemă cu zahărul, așa că alimentele cu zaharuri adăugate nu se joacă cu mine.

Acest principiu - adică principiul de a mânca cât mai curat posibil - m-a ghidat de când am început să alerg mai serios acum 4 ani. Dar credeți-mă, dacă nu faceți doar puțin sport, este totuși bine să acordați atenție acestui lucru și atunci nu trebuie să vă gândiți în mod constant la dietele de slăbit.

Cu toate acestea, îmbinarea acestui lucru cu dietele complet gratuite este bine, pentru mine este deja o zonă destul de bogată. Și destul neetică, de asemenea.

Cine este acest pui?

Surprinzător. Ciudat. Fără motor.

Sper că te-ai uitat și la Romanul cu prelate! Și sper că și acest dialog vi se pare familiar!

- Fabienne: Cine deține această motocicletă?
- Butch: Este un tocător, scumpo.
- Fabienne: A cui este elicopterul?
- Butch: Zedé.
- Fabienne: Cine este Zed?
- Butch: Zed este un om mort, dulce. Un cadavru.

Am împrumutat o propoziție clasică din romanul Tarpaino din Tarpaulin ca titlu al blogului meu: motociclete, care sunt de fapt choppers și motociclete care arată ca choppers.

Și despre ce scriu în acest blog?

Un pic neobișnuit și plin de umor despre obișnuitul.

Despre lucrurile din viață: sănătatea, stilul de viață, sportul, creșterea copilului, slăbiciunile noastre de zi cu zi și slăbiciunile noastre adorabile. Și din tot ce știi este o imposibilitate, totuși te îndrăgostești de el.

Sunt Kiss Flower, un redactor și jurnalist. Vino cu mine!