Gogoșe de dovleac și felinare de dovleac: acum este adevăratul sezon

Merită să consumați mult din el, deoarece nu numai fain, ci și conținutul său scăzut de calorii și conținut ridicat de fibre îl fac un aliment ideal pentru cei care doresc să slăbească. În plus, datorită conținutului său ridicat de vitamine și substanțe nutritive în timpul pierderii în greutate, corpul nostru rămâne sănătos și marad tt.

acum

Dacă vă plac aromele interesante, vă recomandăm gogoși de dovleac! Se prepară simplu: coaceți dovleacul până se înmoaie. Între timp, amestecați trei ouă cu șase linguri de zahăr până se face spumos. Adăugați 50 de deca de piure de dovleac străpuns. Apoi lucrați aluatul împreună cu 25 dkg de făină, o jumătate de pachet de praf de copt și un pachet de zahăr vanilat.

De asemenea, putem adăuga scorțișoară mică, nucșoară și ghimbir. Folosiți o lingură pentru a forma găluște mici și prăjiți în ulei din abundență. Îl transformăm în zahăr pudră.

Foto: Zsuzsa Joó

Dacă nu doriți să mâncați, dar să sculptați dovleacul, fiți pregătiți să lucrați literalmente! Confecționăm felinare de dovleac pentru sărbătoarea anglo-saxonă sau americană, Halloween, deși sculptura dovleacului este o tradiție veche și în Ungaria.

Prima poveste despre aceasta datează din vremea regelui nostru Solomon. În zilele noastre, fabricarea de felinare minunate sau amuzante a devenit o modă importantă și în Ungaria.

Dovlecii au fost sculptați în grădinița Eszterlánc din Besenyszög.
Foto: fotografie încărcată

La grădinița Eszterlánc din Besenyszög, au petrecut o săptămână întreagă sacrificând părinții și copiii pentru a face împreună lucruri minunate din dovleci. A fost organizată și o expoziție a acestora.